1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Marie-Thérèse Chappaz - Druif Pinot Charrat 2018

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Charrat 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

90/100

Robert Parker

Zwitserland
pinot noir
herfst

"De 2018 Grain Pinot Charrat is fris, precies en kruidig in de neus, maar ook een beetje vlezig en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde Pinot met een frisse, zilte afdronk, eikenhouten tannines en chocoladesmaken..." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)

Koop je Chappaz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Marie-Thérèse Chappaz

Cuvée

Grain Pinot Charrat

Jaartal

2018

Benaming

Valais

Regio

Zwitserland

Druivensoorten

100 % Pinot Noir

Terroirs

Wijngaarden van Charrat Champ Dury en Esserts

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch (niet gecertificeerd)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming, 14-daagse maceratie vóór de gisting

Rijping

6 maanden in vaten van verschillende wijnen

Mate van alcohol

14.2%

Neus

Tapenade en cacao

Smaak

Wijnachtig en verkwikkend met goed omhulde tannines

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij lamskoteletjes, oeufs meurettes, gerechten op basis van paddenstoelen...

Meer informatie over Marie-Thérèse Chappaz

Meer informatie over Valais

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2018 Grain Pinot Charrat is fris, precies en kruidig in de neus, maar ook een beetje vlezig en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde pinot met een frisse, zilte afdronk, eiken tannines en chocoladesmaken. Dit is een ongefilterde versie, maar er is ook een gefilterde versie, die volgens Marie-Thérèse minder eiken smaakt. Ik zal deze wijn ooit eens proeven. Geproefd op het domein Fully in januari 2020.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DENIS F. Gepubliceerd op 29/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...