1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Charrat 2018

Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Charrat 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

90/100

Robert Parker

Zwitserland
pinot noir
herfst

„De Grain Pinot Charrat 2018 is fris, precies en kruidig in de neus, maar ook een beetje vol en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde pinot met een frisse, ziltige afdronk, houtachtige tannines en chocoladesmaken.“ (Wine Advocate 2020 – Stephan Reinhardt)

Koop je Chappaz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Marie-Thérèse Chappaz

Cuvée

Grain Pinot Charrat

Jaartal

2018

Benaming

Valais

Regio

Zwitserland

Druivensoorten

100 % Pinot Noir

Regio's

Wijngaarden van Charrat: Champ Dury en Les Esserts

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch (niet gecertificeerd)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, maceratie vóór de gisting gedurende 14 dagen

Rijping

6 maanden in vaten van verschillende wijnen

Alcoholpercentage

14.2%

Neus

Met tapenade en cacao

Smaak

Wijnachtig en levendig, met zachte tannines

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij lamsribbetjes, eieren in rode wijnsaus, gerechten met champignons...

Meer informatie op Marie-Thérèse Chappaz

Meer informatie op Valais

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Grain Pinot Charrat 2018 is fris, strak en kruidig in de neus, maar ook een beetje vol en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde pinot met een frisse, ziltige afdronk, houtachtige tannines en chocoladesmaken. Dit is een ongefilterde versie, maar er is ook een gefilterde versie, waarvan Marie-Thérèse zegt dat die minder houtig smaakt. Ik ga deze wijn op een gegeven moment proeven. Geproefd op het domein in Fully in januari 2020.

Bezig met laden...