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Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Pinot Noir Sonnenglaenzlé 2023

Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Pinot Noir Sonnenglaenzlé 2023

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

Spätburgunder
rote Früchte
geschmortes Fleisch

„Der Pinot Noir Sonnenglaenzlé 2023 vereint geschmackliche Tiefe und Geradlinigkeit mit frischen, lakritzartigen Tanninen: Idealerweise sollten Sie ihn zwei Jahre lang lagern.“

„Ein 2023, der im Guide auf einen 2022 folgt, und ein gleichbleibendes Niveau für diesen Pinot Noir aus 40 Jahre alten Reben, die auf einem kalkhaltigen Terroir gepflanzt sind. Mit seiner intensiven granatroten Farbe gewinnt der Wein an Kraft mit Noten von Brombeeren und würzigen Cassis, gemischt mit Leder. Geschmeidig im Auftakt, von schöner Länge, zeigt er eine gewisse Tanninfestigkeit ohne übermäßige Strenge und behält eine frische und schmackhafte Seite, die mit den Aromen von Waldfrüchten harmoniert.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Moltès Antoine et Fils

Cuvée

Pinot Noir Sonnenglaenzlé

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell und gepflegt

Reifung

18 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

0,8 g/l

Bio

Ja

Auge

Lebhaftes, tiefes, junges Granatrot

Nase

Rote Früchte: Kirsche, Sauerkirsche, Himbeere, Erdbeere, mit einer leicht dosierten, nicht übermäßigen Holznote

Mund

Breiter, weiniger, seidiger Auftakt eines vollmundigen Weins, dessen Struktur durch schöne Tannine unterstrichen wird; ausdrucksstark und lang anhaltend im Abgang.

Servieren

18 °C

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu rotem oder weißem Fleisch wie Rind, Lamm, Kalb, Rebhuhn, Taube, Ente, Reh...

Weitere Informationen unter Domaine Moltès Antoine et Fils

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Die neue Generation Moltès, Stéphane und Mickaël, die seit 1995 den Betrieb leiten, hat den Weinberg inzwischen auf biologischen Anbau umgestellt. Es überrascht nicht, dass dies den Weinen mehr Vertikalität und Spannung verliehen hat, die sich nun bei unseren jährlichen Verkostungen hervorheben. Ein neues Abenteuer, das gerade erst beginnt, für dieses 1930 von Antoine Moltès gegründete Weingut.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein 2023, der im Guide auf einen 2022 folgt, und ein gleichbleibendes Niveau für diesen Pinot Noir aus 40 Jahre alten Reben, die auf einem kalkhaltigen Terroir gepflanzt sind. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe und entwickelt sich mit Noten von Brombeeren und würzigen Cassis, gemischt mit Leder. Geschmeidig im Auftakt, von schöner Länge, zeigt er eine gewisse Tanninfestigkeit ohne übermäßige Strenge und behält eine frische und schmackhafte Note, die mit den Aromen von Waldfrüchten harmoniert.

Über das Weingut:

Ein Weingut, das etwa zehn Kilometer südlich von Colmar liegt. Antoine Moltès brachte 1925 die ersten Weine auf den Markt, sein Sohn Roland erkundete die Terroirs. Zu Beginn dieses Jahrhunderts haben Mickaël und Stéphane einen neuen Weinkeller eingerichtet und sich schrittweise dem biologischen Anbau zugewandt, wobei sie 2012 mit der Umstellung des Weinbergs begannen. Außerdem haben sie das Anwesen von 17 auf 27 Hektar im Jahr 2019 erweitert und eine Handelsgesellschaft gegründet, um ihr Sortiment zu erweitern.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 92/100

Über den Wein:

Der Pinot Noir Sonnenglaenzlé 2023 vereint Tiefe im Geschmack und Geradlinigkeit mit Lakritz- und frischen Tanninen: Idealerweise sollten Sie ihn zwei Jahre lang lagern.

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PREIS 1JOUR1VIN

18

.90

€/Fl.

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