Domaine Grégoire Hoppenot - Fleurie Les Garants 2023

„Der Fleurie Les Garants 2023 besticht durch ein einladendes Bouquet aus Pfingstrosen, Lavendel, Heidelbeeren, Pflaumen und Gewürzen, das am Gaumen durch herzhaftere Noten ergänzt wird, darunter Rosmarin und sanfte Erdigkeit. Der Wein ist während seines gesamten Verlaufs reich an saftigen Fruchtaromen, die durch eine zarte Spur von schieferartiger Salzigkeit und fein integrierte, zurückhaltende, kreidige Tannine unterstrichen werden. Diese Elemente verleihen ihm eine gewisse Faszination und erheben den Wein von einem genussvollen, köstlichen und leicht zu trinkenden Erlebnis zu einem Erlebnis von Tiefe, das zum Verkosten einlädt. Zu Beginn ist er noch etwas zurückhaltend, doch nach acht Stunden entfaltet sich der Wein voll und ganz. Bemerkenswert ist auch, dass er 72 Stunden später noch genauso rein und saftig war.“ (Wine Advocate 2025)