1jour1vin
21.470 Kundenbewertungen
Château de la Chaize – Fleurie 2020

Château de la Chaize - Fleurie 2020

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (6 Kunden)

90/100

Robert Parker

90/100

James Suckling

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2019)
Gamay
elegant
Aperitif

Dieser aus einer Parzellenselektion hervorgegangene Fleurie besticht durch seltene Finesse und Eleganz. Perfekt geschmeidiger und umhüllender Mundgefühl, zarte Tannine. Perfekte Balance zwischen der Reife der Frucht und der Frische des Jahrgangs. Sanfter Einstieg, bezaubernder Mittelteil und ein Abgang, der den Gaumen anregt. Ein voller Erfolg!

Kaufen Sie Ihre Weine von La Chaize zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.470 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de la Chaize

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Fleurie

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay (âge moyen des vignes : 40 ans)

Anbaugebiete

Eine Cuvée aus einer Auswahl unserer Katasterlagen in der Appellation Fleurie auf Granitböden

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, HVE-zertifiziert, in Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Handbücher in 13-kg-Kartons

Weinbereitung

Aus einzelnen Parzellen, zu 50 % ganz und zu 50 % entrappt, 8-tägige Mazeration mit einheimischen Hefen, 2-mal tägliches Umpumpen und 3-maliges Abziehen, Nachlaufsaft und Presssaft werden nach dem Pressen verschnitten, spontane malolaktische Gärung, Tangentialfiltration

Reifung

50 % in Fässern und 50 % in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Intensives, leuchtendes Granatrot

Nase

Fein und elegant mit Noten von getrockneten Blumen und reifen roten Beeren

Geschmack

Ein absolut geschmeidiger und vollmundiger Auftakt, zarte Tannine, eine perfekte Balance zwischen der Reife der Frucht und der Frische des Jahrgangs, ein Appetit anregender Abgang

Servieren

BEI 13-15°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rindfleisch mit Saté-Soße, Wachteln mit Portwein oder mit Pilzen gefüllt, Schweinekoteletts oder ganz einfach zu einer Apéro-Platte...

Weitere Informationen unter Château de la Chaize

Weitere Informationen unter Fleurie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Wie wir bereits in der letzten Ausgabe angekündigt hatten, wurde das Château de la Chaize, das bisher im Besitz der Marquise de Roussy de Sales war, von Christophe Gruy und seiner Maïa-Gruppe erworben. Mit einem Weinberg von 250 Hektar, davon 99 Hektar Brouilly, ist das Château de la Chaize eines der schönsten Weingüter im Beaujolais, das der neue Eigentümer auf biologischen Anbau umstellen möchte. Parallel dazu wurden zahlreiche Renovierungsarbeiten in Angriff genommen, insbesondere im Weinkeller, dessen altmodischer Charme und Aufteilung bisher ein Hindernis für die Produktion großer Weine darstellten. Die ersten Weine der Maïa-Ära sind noch nicht auf dem Markt, doch wir möchten bereits jetzt diese kolossale, visionäre und mutige Investition in einer Region würdigen, die über das gesamte Potenzial verfügt, zu neuem Glanz zu gelangen. Auch wenn den 2017er-Jahrgängen noch Tiefe und Persönlichkeit fehlen, machen die 2018er einen großen Schritt nach vorne. Der Brûlhier ist vollmundig und großzügig, und der Combiliaty zeigt mit seiner granitartigen Geradlinigkeit bereits eine gewisse Eleganz.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Schloss im Stil des „Grand Siècle“, das 1674 nach den Plänen von Jules Hardouin-Mansart erbaut wurde, verfügt über Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden. Das Weingut ist eines der größten im Beaujolais: Es umfasst 300 Hektar in einem zusammenhängenden Gebiet, von denen 150 Hektar bewirtschaftet werden, wobei bei der Weinherstellung ein parzellenbezogener Ansatz verfolgt wird. Es wurde 2017 von der Familie Gruy (Christophe und sein Neffe Boris, Betriebsleiter) übernommen. Derzeit werden zahlreiche Projekte umgesetzt, darunter die Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2019) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Die ehrgeizige Restaurierung des Château de La Chaize und seiner Weinberge – einschließlich der Umstellung auf biologischen Anbau – schreitet voran, und die Ergebnisse lassen sich nun auch im Glas erkennen. Mit diesen Neuheiten hat sich dieses Weingut sofort einen Platz in meiner Vorauswahl der Weingüter gesichert, die ich auf meiner nächsten Verkostungsreise ins Beaujolais besuchen möchte.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über das Weingut:

Als Christophe Gruy dieses Weingut 2017 erwarb, beschloss er, eine „schlafende Schönheit“ wieder zum Leben zu erwecken. La Chaize, ein historisches Weingut in Brouilly, das zuvor von Pächtern bewirtschaftet wurde, profitiert nun von einem Eigentümer, der dessen Potenzial voll und ganz erkannt hat: Es wurden umfangreiche Investitionen getätigt – sowohl im weinbaulichen Bereich (Neuanpflanzungsprogramm und Umstellung auf Bio), technisch (die Weinbereitungsanlagen sind Gegenstand eines gigantischen Umbaus) und personell (Pierre-Jean Villa als Berater, der Winzer Boris Gruy, Christophes Neffe, zum Direktor ernannt) getätigt, um die 150 Hektar des Weinguts auf ihr höchstes Niveau zu heben. Als Krönung des Ganzen plant der neue Eigentümer eine „Null-Abfall“-Produktion. Das Sortiment zeichnet sich bei den „kleinen“ Cuvées durch einen vollmundigen und spontanen Stil aus, bei den Parzellenweinen durch Seriosität, Tiefe und Ausgewogenheit; dank dieser Kohärenz findet das Weingut wieder Eingang in unseren Führer. Das Beaujolais braucht solche ehrgeizigen Projekte, die wir in den kommenden Jahrgängen aufmerksam verfolgen werden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 6 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK P. Veröffentlicht am 22.09.2022

Wunderbar!!!

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 26.11.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS G. Veröffentlicht am 11.03.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER R. Veröffentlicht am 31.10.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau RAYMONDE C. Veröffentlicht am 29.09.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau ANN K. Veröffentlicht am 07.09.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...