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Château de la Chaize – Fleurie Ortsteil La Chapelle des bois rouge 2020

Château de la Chaize - Fleurie Lieu-dit La Chapelle des bois rouge 2020

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

94/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

91/100

RVF

91/100

Robert Parker

89/100

Bettane & Desseauve

Gamay
Finesse
rote Früchte
Lammschulter
Gastronomie

„Ein Bouquet aus frischen Früchten, ein langer und eleganter Abgang“

„Sehr gut strukturiert, nüchtern und elegant mit einer frischen und delikaten Persönlichkeit für diesen heißen Jahrgang, ist dies ein wirklich beeindruckender Fleurie. Ich mag das Zusammenspiel zwischen säuerlicher Kirsche und feinen Tanninen an einem konzentrierten und eleganten Gaumen. Er entwickelt sich langsam im Glas, während er atmet. Sehr langer und sehr eleganter Abgang. » (James Suckling 2023)

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Weingut

Château de la Chaize

Cuvée

Lieu-dit La Chapelle des bois

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Fleurie

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay (cuvée parcellaire)

Terroirs

Grober Sandboden mit Granitsteinen

Weinbau

Nachhaltige Bewirtschaftung, HVE 3-zertifiziert, in Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

70 % ganze Trauben, 10 Tage Mazeration in Edelstahltanks, Überpumpen und Abziehen, kein Unterstoßen, einheimische Hefen

Reifung

15 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

Garance-Lack

Nase

Blumige Aromen, milde Gewürze, reife rote Früchte

Mund

Eleganz und Ausgewogenheit, edler Stiel, burgundische Akzente, Finesse und aromatische Fülle – ein Wein für die gehobene Gastronomie.

Servieren

BEI 15-16°C

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Lammschulter mit Thymian, Rinderbraten, Eiern in Rotweinsauce...

Weitere Informationen unter Château de la Chaize

Weitere Informationen unter Fleurie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 89/100

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein:

Bemerkenswerte Reifung für diesen Fleurie mit reifen Früchten, harmonisch in seinen Aromen und seiner Frucht, präzise am Gaumen, energisch und mit einem bekömmlichen Abgang. Ein schönes Gesamtbild.

Über das Weingut:

Wie wir bereits in der letzten Ausgabe angekündigt hatten, wurde das Château de la Chaize, das bisher im Besitz der Marquise de Roussy de Sales war, von Christophe Gruy und seiner Gruppe Maïa gekauft. Mit einem 250 Hektar großen Weinberg, davon 99 Hektar in Brouilly, ist das Château de la Chaize eines der schönsten Weingüter im Beaujolais, das der neue Eigentümer auf biologischen Anbau umstellen möchte. Parallel dazu wurden zahlreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt, insbesondere im Weinkeller, dessen altmodischer Charme und Organisation die Produktion großer Weine bisher behinderten. Die ersten Weine der Ära Maïa sind noch nicht geboren, aber wir möchten bereits jetzt diese kolossale, visionäre und mutige Investition in einer Region würdigen, die das Potenzial hat, zu glänzen. Auch wenn den 2017er-Weinen noch Tiefe und Persönlichkeit fehlen, machen die 2018er einen großen Schritt nach vorne. Brûlhier ist üppig und großzügig, und Combiliaty zeigt in seiner granitartigen Geradlinigkeit bereits eine gewisse Eleganz.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Schloss aus dem Grand Siècle wurde 1674 nach den Plänen von Jules Hardouin-Mansart erbaut und verfügt über Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden. Der Weinberg ist einer der größten im Beaujolais: Er umfasst 300 Hektar in einem Stück, von denen 150 bewirtschaftet werden, wobei die Weinherstellung nach Parzellen erfolgt. Es wurde 2017 von der Familie Gruy (Christophe und sein Neffe Boris, Betriebsleiter) gekauft. Zahlreiche Projekte sind in der Umsetzung, darunter die Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2022) 91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Aromen von roten Beeren und milden Gewürzen, umrahmt von einer dezenten Patina aufgrund seines Ausbaus in einem neu erworbenen Fass, prägen den Fleurie La Chapelle des Bois 2020, einen mittelkräftigen bis kräftigen Wein, vollmundig und lebendig, mit einem strahlenden fruchtigen Kern, weichen Tanninen und einem salzigen Abgang.

Über das Weingut:

Die ehrgeizige Restaurierung des Château de La Chaize und seiner Weinberge – einschließlich der Umstellung auf biologischen Anbau – schreitet voran, und die Ergebnisse zeigen sich allmählich im Glas. Mit diesen Neuheiten hat sich dieses Weingut sofort einen Platz in meiner Vorauswahl an Weingütern gesichert, die ich bei meiner nächsten Verkostungsreise im Beaujolais besuchen möchte.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über den Wein:

Dieser zurückhaltende und strenge Wein braucht noch Zeit. Man erkennt jedoch eine hochwertige Frucht, nuanciert durch Kiefernadeln und warmen Stein. Am Gaumen ist er lang, voller Nuancen, aber man spürt dennoch eine starke mineralische Energie, die diesen Jahrgang weit bringen wird.

Über das Weingut:

Mit dem Kauf dieses Weinguts im Jahr 2017 beschloss Christophe Gruy, einen Dornröschenschlaf zu beenden. La Chaize, ein historisches Anwesen in Brouilly, das zuvor von Pächtern bewirtschaftet wurde, profitiert nun von einem Eigentümer, der sich der Bedeutung des Weinguts bewusst ist: Es wurden große Investitionen in den Weinbau (Neubepflanzungsprogramm und Umstellung auf Bio), technischer (die Weinbereitungsanlagen werden derzeit umfassend renoviert) und personeller (Pierre-Jean Villa als Berater, der Winzer Boris Gruy, Neffe von Christophe, zum Direktor ernannt) Ebene, um die 150 Hektar des Weinguts auf ihr höchstes Niveau zu bringen. Als Krönung plant der neue Eigentümer eine „abfallfreie” Produktion. Das Sortiment zeichnet sich durch einen üppigen und spontanen Stil bei den „kleinen” Cuvées und einen ernsthaften, tiefgründigen und kontrollierten Stil bei den Parzellenweinen aus. Dank seiner Kohärenz findet das Weingut wieder Eingang in unseren Führer. Das Beaujolais braucht solche ehrgeizigen Projekte, die wir in den kommenden Jahrgängen aufmerksam verfolgen werden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein:

Dieser Wein stammt aus einem einzigen Weinberg und ist gut ausgewogen. Er ist voll von saftigen schwarzen Früchten, mit Säure und einem soliden Hintergrund. Die straffe Textur deutet auf ein Alterungspotenzial hin. Trinkbar ab 2024.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Sehr gut strukturiert, nüchtern und elegant mit einer frischen und delikaten Persönlichkeit für den heißen Jahrgang, ist dies ein wirklich beeindruckender Fleurie. Ich mag das Zusammenspiel zwischen der säuerlichen Kirsche und den feinen Tanninen am konzentrierten und eleganten Gaumen. Er entwickelt sich langsam im Glas, während er atmet. Sehr langer und sehr eleganter Abgang.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE L. Veröffentlicht am 12.03.2025

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