Château de la Chaize - Brouilly Les Deux Amis 2023

Wie wir bereits in der letzten Ausgabe angekündigt hatten, wurde das Château de la Chaize, das bisher im Besitz der Marquise de Roussy de Sales war, von Christophe Gruy und seiner Maïa-Gruppe erworben. Mit einem Weinberg von 250 Hektar, davon 99 in Brouilly, ist das Château de la Chaize eines der schönsten Weingüter im Beaujolais, das der neue Eigentümer auf biologischen Anbau umstellen möchte. Parallel dazu wurden zahlreiche Renovierungsarbeiten in Angriff genommen, insbesondere im Weinkeller, dessen altmodischer Charme und Aufteilung bisher ein Hindernis für die Produktion großer Weine darstellten. Die ersten Weine der Maïa-Ära sind noch nicht auf dem Markt, doch wir möchten bereits jetzt diese gewaltige, visionäre und mutige Investition in einer Region würdigen, die über das gesamte Potenzial verfügt, um zu glänzen. Zwar mangelt es den 2017ern noch an Tiefe und Persönlichkeit, doch die 2018er machen einen großen Schritt nach vorne. Der Brûlhier ist vollmundig und großzügig, und der Combiliaty zeigt mit seiner granitartigen Geradlinigkeit bereits eine gewisse Eleganz.

Dieses Schloss im Stil des „Grand Siècle“, das 1674 nach den Plänen von Jules Hardouin-Mansart erbaut wurde, verfügt über Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden. Das Weingut ist eines der größten im Beaujolais: Es umfasst 300 Hektar in einem zusammenhängenden Gebiet, von denen 150 Hektar bewirtschaftet werden, wobei bei der Weinherstellung ein parzellenbezogener Ansatz verfolgt wird. Es wurde 2017 von der Familie Gruy (Christophe und sein Neffe Boris, Betriebsleiter) übernommen. Derzeit werden zahlreiche Projekte umgesetzt, darunter die Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau.

Die ehrgeizige Restaurierung des Château de La Chaize und seiner Weinberge – einschließlich der Umstellung auf biologischen Anbau – schreitet voran, und die Ergebnisse machen sich allmählich im Glas bemerkbar. Mit diesen Neuheiten hat sich dieses Weingut sofort einen Platz in meiner Vorauswahl der Weingüter gesichert, die ich auf meiner nächsten Verkostungsreise ins Beaujolais besuchen möchte.

„Les Deux Amis“ ist ein perfekter Einstieg in diese Rebsorte, mit einer klaren Frucht, Röstnoten und geschmeidigen Tanninen.

Als Christophe Gruy dieses Weingut 2017 erwarb, beschloss er, eine „schlafende Schönheit“ wieder zum Leben zu erwecken. La Chaize, ein historisches Weingut in Brouilly, das zuvor von Pächtern bewirtschaftet wurde, profitiert nun von einem Eigentümer, der dessen Potenzial voll und ganz erkannt hat: Es wurden umfangreiche Investitionen getätigt – sowohl im weinbaulichen Bereich (Neuanpflanzungsprogramm und Umstellung auf Bio), technischer (die Weinbereitungsanlagen sind Gegenstand eines gigantischen Umbaus) und personeller Ebene (Pierre-Jean Villa als Berater, der Winzer Boris Gruy, Christophes Neffe, zum Direktor ernannt) getätigt, um die 150 Hektar des Weinguts auf ihr höchstes Niveau zu heben. Als Krönung des Ganzen plant der neue Eigentümer eine „Null-Abfall“-Produktion. Das Sortiment zeichnet sich bei den „kleinen“ Cuvées durch einen vollmundigen und spontanen Stil aus, bei den Parzellenweinen durch Seriosität, Tiefe und Ausgewogenheit; dank dieser Kohärenz findet das Weingut wieder Eingang in unseren Führer. Das Beaujolais braucht solche ehrgeizigen Projekte, die wir in den kommenden Jahrgängen aufmerksam verfolgen werden.

Dieser Brouilly mit kaum mittlerem Körper besticht durch Eleganz und Präzision. Er bietet großzügige Aromen von roten Johannisbeeren und wilden Brombeeren, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Zudem lassen sich Noten von Wildblumen erkennen. Die geschmeidigen Tannine entfalten sich wunderbar in einem überraschend langen und samtigen Abgang. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Eine Cuvée aus Weinen zweier Parzellen am Fuße des Hangs. Neun Monate lang in großen Eichenfässern gereift. Kann ab sofort getrunken werden.