Satte, tiefe Farbe, süffig und leicht zu trinken, mit Aromen von Himbeeren und Kokosnuss. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss zu Wurstwaren, gutem Brot und in geselliger Runde. Attraktiver Preis für einen sehr süffigen Wein. Ein guter „Glou Glou“, genau wie wir ihn mögen!
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Auge
Satte, tiefe Farbe
Nase
Feine Aromen von Himbeeren und Kokos
Geschmack
Ein angenehmer, lebhafter Wein mit knackigen Fruchtaromen (Kirsche, Sauerkirsche). Leicht und süffig
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2029
Produktion
24.000 Flaschen
Weinbegleitung
Am besten zu einer Wurstplatte, marinierten Schweinerippchen, einem Crumble mit roten Beeren und Kokosnuss genießen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bereits im Jahr 1290 gab es auf dem Weingut Fontenille im Entre-deux-Mers Weinberge. Damals gehörte das Weingut mit seinem lehm- und kieselhaltigen Terroir zur Abtei La Sauve-Majeure, wurde jedoch im 17. Jahrhundert eigenständig. Seit 1998 wird es von Stéphane Defraine geleitet, der 56 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, davon 20 Hektar Weißwein- und 36 Hektar Rotweinsorten, die derzeit auf biologischen Anbau umgestellt werden.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 89/100 (Jahrgang 2021)
Zum Wein:
Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 3 ha und weist ein Durchschnittsalter von 21 Jahren auf. Sandiger und lehm-kiesiger Boden. Das frische und fruchtige Bouquet offenbart kreidige Noten sowie Aromen von roten Beeren, gefolgt von Nuancen von Eukalyptus. Der Wein ist am Gaumen verführerisch und erfrischend, saftig, lebhaft und regt den Appetit an. Ein knackiger, einladender und durstlöschender Bordeaux! Jetzt – 2028