Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Von Flasche zu Flasche kann dieser Wein variieren, doch unsere letzte (Blind-)Verkostung zeigt einen stilvollen, eleganten Wein mit schön integrierten Holznoten, der etwas geschmeidiger ist als seine Artgenossen. Trinkreife zwischen 2026 und 2031.

Über das Weingut:

Ein neuer, hochmoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeugt von den Ambitionen des neuen Eigentümers Jacky Lorenzetti. Er strebt offensichtlich danach, einen der besten Weine seiner Appellation zu produzieren, und hat dafür erstklassige Lagen in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei diesem Vorhaben helfen dürften. Die technisch brillanten Weine machen mit jedem neuen Jahrgang weitere Fortschritte.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobiliennetzwerk (Foncia) und erwarben dieses Schloss im Jahr 2009 von der Familie Jugla. Sie haben umfangreiche Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller durchgeführt (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um den Ruf dieses 1810 gegründeten Weinguts wiederherzustellen, dessen Rebfläche nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfasst.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Pédesclaux 2016 besteht zu 48 % aus Cabernet Sauvignon, zu 45 % aus Merlot, zu 4 % aus Petit Verdot und zu 3 % aus Cabernet Franc. Er reifte 18 Monate lang zu 60 % in neuen französischen Eichenfässern und zu 40 % in einjährigen Fässern. Er präsentiert sich mit einer tiefen granat-purpurroten Farbe und einer Nase von zerdrückten schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, Zigarrenkiste, neuem Leder, Bleistiftmine und zerkleinerten Steinen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, elegant, frisch und lebhaft, mit vielen mineralischen Nuancen und einem schönen erdigen Abgang. Es wurden etwa 15.000 Kisten produziert.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Jahrgang 2016 brachte einen intensiven und kräftigen Pedesclaux hervor, dem lediglich noch ein Quäntchen mehr Raffinesse fehlt. Die reife Frucht ist üppig, und der Abgang besticht durch straffe Tannine.

Über das Weingut:

Es handelt sich zweifellos um eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux zu beobachten waren. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erworben hat, wurde von der Rebfläche bis zu den Kellern einer umfassenden, spektakulären und hochmodernen Modernisierung unterzogen. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine Jahrgang für Jahrgang, Schritt für Schritt, stetig weiterentwickelt. Sie werden ihrer Klassifizierung nun voll und ganz gerecht und zeichnen sich vor allem durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

Wine Enthusiast

Vinous

Über den Wein:

Pédesclaux 2016 ist laut Emmanuel Cruse der erste Jahrgang, der alle vier im Weinberg angebauten Rebsorten vereint. Er präsentiert ein sehr präzises und konzentriertes Bouquet von Brombeeren, Graphit, Tabaknoten und einem leichten Granitduft – ganz im Stil eines Pauillac. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit seidigen Tanninen, beeindruckender Tiefe, zarter Struktur und einer unglaublichen Säurelinie. Ich liebe die Harmonie und Präzision dieses Pédesclaux, der wahrscheinlich der bisher beste ist. Sehr empfehlenswert. 

James Suckling

Über den Wein:

Sehr aromatisch, mit Noten von zerdrückten Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren sowie Anklängen von Graphit und Bleistiftmine. Vollmundig und sehr dicht, mit schönen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang. Die Tannine entfalten sich erst ganz am Ende des Abgangs. Probieren Sie ihn ab 2024.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Frische rote Beeren, Vanille, Sauerkirsche. Am Gaumen geschmeidig, sehr lang anhaltend, geschmeidige und elegante Tannine, eine salzige Note. Ein gelungener Wein.

Yves Beck

Über den Wein:

Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet! Es entfaltet sich langsam, Schritt für Schritt, und lässt von Anfang an seine Größe erahnen. Am Gaumen zeigt er einen präzisen und ausgeprägten Charakter, wobei sich die Tannine langsam, mit großer Präzision und Ausgewogenheit entfalten. Sie bieten eine gelassene, maßvolle Kraft, die den gesamten Gaumen prägnant prägt. Ein ausgereifter und überzeugender Wein. 2026–2045

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Der beste, den es je gab. Dunkle, intensive, schöne und lebendige Farbe. Mäßig aromatische Nase mit Trüffelnoten und leichtem Holzcharakter. Zart im Auftakt, sehr genussvoll in der Mitte, schmelzend und duftend; der Wein entwickelt sich saftig zu einem Abgang, der zwar etwas zurückhaltend, aber dennoch schmackhaft und lang ist. Das schmeckt gut! Ein Weingut im Aufwind, ein Geheimtipp in Pauillac.