Le Petit Haut Lafitte by Smith Haut Lafitte 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut ist aufgrund der Qualität seiner Anlagen und seiner Offenheit für den Weintourismus mit dem herrlichen Hotel-Spa „Les Sources de Caudalie” (5 Sterne) und dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant „La Grand’Vigne” das Aushängeschild von Martillac. Smith Haut-Lafitte ist auch ein Pionierweingut in seiner Kategorie aufgrund seiner Philosophie des Weinbaus, die Daniel Cathiard als „Bio-Präzision” bezeichnet, mit dem Ziel, das Beste aus der Natur mit dem Besten aus der Wissenschaft zu verbinden. Florence und Daniel Cathiard, die das Weingut 1991 erworben haben, können stolz auf die Arbeit sein, die sie auf den 78 Hektar Rebfläche geleistet haben. Respekt vor dem Terroir, Präzision bei der Weinbereitung, integrierte Küferei, dynamische Kommunikation: In nur einem Vierteljahrhundert sind die Cathiards zu einer Legende in Bordeaux geworden! Die Weine haben ihre wahre Persönlichkeit gefunden: Vorbei sind die Zeiten der übermäßigen Holznote, jetzt sind sie rassig, bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und strotzen vor Energie. Hauts-de-Smith und Le-Petit-Haut-de-Smith genießen die gleiche Aufmerksamkeit wie der Grand Vin, und das merkt man!

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Er muss sich noch etwas öffnen, um Genuss zu bereiten, denn derzeit ist sein Körper noch straff und fest. Ein Wein voller Fruchtsaft für eine „mittlere“ Lagerung, der bereits heute schöne rauchige Noten und sanfte Lakritznoten offenbart.

Über das Weingut:

Die Cathiards sind ein Beispiel für den Erfolg in der französischen Weinbauindustrie. Nachdem sie das Weingut 1990 gekauft hatten, richteten sie es auf Qualität aus, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und positionierten es im hochwertigen Marktsegment, insbesondere durch die Einrichtung eines Zentrums für Weintherapie. Wie immer mehr Weingüter setzt auch Smith Haut-Lafitte auf einen „biologisch-organischen” Ansatz: Einsatz von biologischen Antibotrytis-Mitteln, Massenselektion, Pferdepflügen, Kompostierung...

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Was für eine Entwicklung dieses Weingut seit 1990, dem Jahr, in dem es von Florence und Daniel Cathiard gekauft wurde! Aus einem ruinierten Cru Classé, einem fast verlassenen Weinberg, haben diese beiden Neo-Winzer, er ausgebildet im Großhandel, sie in der Kommunikation, einen Namen gemacht, der zählt. Zunächst produzierten sie einen Wein, der zweifellos zur Elite der Bordeaux-Produktion gehört, und machten Smith Haut-Lafitte dann zu einem unverzichtbaren Ziel für Weintouristen. Waren die Weine zu Beginn manchmal etwas zu reif und holzig, hat sich ihr Stil in den letzten zehn Jahren stark verfeinert. Die Textur der Rotweine, die dosierte Extraktion und die feineren Tannine ergeben Weine, die einem aktuelleren, weniger demonstrativen Geschmack entsprechen. Auch die Weißweine folgten diesem Trend, insbesondere durch einen deutlich weniger prägenden Einfluss der Reifung in den letzten Jahrgängen. Der Erfolg hält unvermindert an: Die Weine von Smith Haut-Lafitte sind international erfolgreich und verzeichnen einen starken Preisanstieg.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Als einer der beiden Zweitweine des Château Smith Haut Lafitte zeichnet er sich durch eine Assemblage aus überwiegend Cabernet Sauvignon aus. Dies verleiht dem Wein eine hervorragende Struktur, begleitet von reifen Tanninen und einer saftigen, schwarzen Fruchtigkeit. Er stammt aus den jungen Reben des Weinbergs, deren jugendliche Üppigkeit sich im fruchtigen Charakter dieses Weins widerspiegelt.