Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut ist aufgrund der Qualität seiner Anlagen und seiner Offenheit für den Weintourismus mit dem herrlichen Hotel-Spa „Les Sources de Caudalie” (5 Sterne) und dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant „La Grand’Vigne” das Aushängeschild von Martillac. Smith Haut-Lafitte ist auch ein Pionierweingut in seiner Kategorie aufgrund seiner Philosophie des Weinbaus, die Daniel Cathiard als „Bio-Präzision” bezeichnet, mit dem Ziel, das Beste aus der Natur mit dem Besten aus der Wissenschaft zu verbinden. Florence und Daniel Cathiard, die das Weingut 1991 erworben haben, können stolz auf die Arbeit sein, die sie auf den 78 Hektar Rebfläche geleistet haben. Respekt vor dem Terroir, Präzision bei der Weinbereitung, integrierte Küferei, dynamische Kommunikation: In nur einem Vierteljahrhundert sind die Cathiards zu einer Legende in Bordeaux geworden! Die Weine haben ihre wahre Persönlichkeit gefunden: Vorbei sind die Zeiten der übermäßigen Holznote, jetzt sind sie rassig, bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und strotzen vor Energie. Hauts-de-Smith und Le-Petit-Haut-de-Smith genießen die gleiche Aufmerksamkeit wie der Grand Vin, und das merkt man!

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Die Farbe ist ein schönes, tiefes und klares Rubinrot, das auf einen Wein von schöner Konzentration hindeutet. In der Nase entfalten sich großzügige Noten von reifen schwarzen Früchten. Eine Frucht, die durch eine feine mineralische Note ergänzt wird, in einem ebenso breiten wie langen, dichten und soliden Mund, unterstützt von kräftigen und rassigen Tanninen.

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Die Cathiards sind ein Beispiel für den Erfolg in der französischen Weinbauindustrie. Nachdem sie das Weingut 1990 gekauft hatten, richteten sie es auf Qualität aus, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und positionierten es im hochwertigen Marktsegment, insbesondere durch die Einrichtung eines Zentrums für Weintherapie. Wie immer mehr Weingüter setzt auch Smith Haut-Lafitte auf einen „biologisch-organischen” Ansatz: Einsatz von biologischen Antibotrytis-Mitteln, Massenselektion, Pferdepflügen, Kompostierung...

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Was für eine Entwicklung dieses Weingut seit 1990, dem Jahr, in dem es von Florence und Daniel Cathiard gekauft wurde! Aus einem ruinierten Cru Classé, einem fast verlassenen Weinberg, haben diese beiden Neo-Winzer, er ausgebildet im Großhandel, sie in der Kommunikation, einen Namen gemacht, der zählt. Zunächst produzierten sie einen Wein, der zweifellos zur Elite der Bordeaux-Produktion gehört, und machten Smith Haut-Lafitte dann zu einem unverzichtbaren Ziel für Weintouristen. Waren die Weine zu Beginn manchmal etwas zu reif und holzig, hat sich ihr Stil in den letzten zehn Jahren stark verfeinert. Die Textur der Rotweine, die dosierte Extraktion und die feineren Tannine ergeben Weine, die einem aktuelleren, weniger demonstrativen Geschmack entsprechen. Auch die Weißweine folgten diesem Trend, insbesondere durch einen deutlich weniger prägenden Einfluss der Reifung in den letzten Jahrgängen. Der Erfolg hält unvermindert an: Die Weine von Smith Haut-Lafitte sind international erfolgreich und verzeichnen einen starken Preisanstieg.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Reich an schwarzen Früchten mit einer Struktur, die als Stütze wirkt. Säure und Aromen von Brombeeren, schwarzem Kaffee und einem sehr feinen Kern. Der Wein wird gut altern und ab 2026 trinkbar sein. Biologisch und biodynamisch.

James Suckling

Über den Wein:

PLATZ 4 VON 100 – DIE BESTEN WEINE DER WELT, VERKOSTET IM JAHR 2022. Aus dem Glas strömt ein intensiver Duft nach Brombeeren und Graphit, dazu getrocknete Veilchen, Tinte und ein Hauch Asphalt. Kräftig, mit wunderbar integrierten Tanninen, die sich im Mund ausbreiten und Sie tief in den Wein hineinziehen. Nachgeschmack von Bleistiftmine und Cassis. Dichte Struktur mit kaschmirähnlicher Textur. Ein ganzheitlicher Wein, der zum Nachdenken anregt. Probieren Sie ihn nach 2028 und darüber hinaus.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Château Smith Haut Lafitte 2019 erinnert mich ein wenig an den 2009er und präsentiert sich mit einem reichen und kraftvollen Stil mit Aromen von Cassis, Heidelbeere und schwarzer Himbeere sowie Noten von Kreide, rauchiger Erde, Tabak und Bleistiftmine. Dieser reichhaltige und cremige Wein ist eine Assemblage aus 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und dem Rest Petit Verdot. Er verfügt über eine beeindruckende Konzentration, weiche Tannine und die für den Jahrgang charakteristische Eleganz und Finesse. Er ist einer der konzentriertesten und kraftvollsten Weine des Jahrgangs. Er benötigt 4 bis 5 Jahre Flaschenreifung (oder eine gute Dekantierung) und wird sich bei richtiger Lagerung über 30 Jahre hinweg weiterentwickeln. Man kann gar nicht genug betonen, was die Eigentümer Daniel und Florence Cathiard sowie der Winzer Fabien Teitgen auf diesem Weingut weiterhin leisten.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Eine opulente Nase, die Sie unwiderstehlich anzieht, mit Noten von dunkler Schokoladenganache, Kirsche, Ente-Pflaume und Holunder. Ein atemberaubender Geschmack von schwarzen Früchten, seidig und samtig, katzenhaft, lieblich, der Lust macht, sich in einen Sessel am Kamin zu kuscheln. Eine immense Substanz und Tannine, die so fein wie ein Band sind, verleihen ihm eine unvergleichliche Präsenz und Brillanz, während der Abgang lang und sinnlich ist.

Yves Beck

Über den Wein:

Was für eine Farbe, was für eine Dichte! Das Bouquet ist intensiv und subtil. Es offenbart blumige Nuancen und Noten von Lakritzholz, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der Wein hat einen charmanten Auftakt, milde, aber dichte Tannine und eine erfrischende Spannung. Er ist vollmundig und vor allem sehr ausgewogen. Ein kraftvoller und einladender Wein.  2026-2044

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist frisch, komplex, elegant und bietet eine schöne Struktur, eine schöne Reife sowie eine gewisse Cremigkeit. Man findet Noten von Boysenbeeren, cremiger Cassis und etwas saftigen Erdbeeren, verbunden mit einem Hauch von säuerlichen/zerquetschten Himbeeren sowie feinen Noten von Kornblumen, Lilien, salzigen Kieselsteinen und dezenten Pfeffernoten. Am Gaumen ist er saftig, ausgewogen, elegant, strukturiert und bietet Frische, Genuss, eine schöne Definition, eine säuerliche Struktur, Mineralität, Zurückhaltung, ein schönes Volumen/Rundheit, eine gewisse Spannung sowie eine ausgewogene Cremigkeit. Eine schöne, kraftvolle Struktur, aber dennoch kontrolliert und zurückhaltend. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von zerdrückten Brombeeren, saftigen/frischen Pflaumen und leichter Himbeeren, verbunden mit einem Hauch von fleischigen Erdbeeren, Schokolade, gerösteten Mandeln, Toast sowie feinen Noten von Sternanis, Pfeffer, einer dezenten Karamellnote im Hintergrund und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Veilchen. Die Tannine sind elegant, berauschend und rassig. Schöne Arbeit an den Bitterstoffen. Im Abgang eine subtile Note von guter Kakao-/Röstbitterkeit.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Mit seiner fast undurchsichtigen Farbe zieht der Wein schon beim ersten Schwenken und ersten Schnuppern die Aufmerksamkeit auf sich, dank seiner Noten von Brombeere, Rauch, Schwarzkirsche, Espresso, feuchter Erde, Kakao und Blumen. Am Gaumen ist der Wein bereits ausdrucksstark. Üppig, verführerisch, seidig, frisch und reichhaltig umhüllen die Fruchtaromen Ihren Gaumen und hinterlassen einen sinnlichen Abgang voller Wellen von dunklen roten Früchten, die lange nachklingen und sich ausbreiten. Der Wein ist jetzt schon so gut, dass wir die Flasche zum Abendessen getrunken haben, wohl wissend, dass er in den nächsten 2-3 Jahrzehnten noch besser werden wird. Trinkbar zwischen 2025 und 2055.