Le Petit Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2022 - Second vin BIO

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut ist aufgrund der Qualität seiner Anlagen und seiner Offenheit für den Weintourismus mit dem herrlichen Hotel-Spa „Les Sources de Caudalie” (5 Sterne) und dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant „La Grand’Vigne” das Aushängeschild von Martillac. Smith Haut-Lafitte ist auch ein Pionier in seiner Kategorie aufgrund seiner Philosophie des Weinbaus, die Daniel Cathiard als „Bio-Präzision” bezeichnet, mit dem Ziel, das Beste aus der Natur mit dem Besten aus der Wissenschaft zu verbinden. Florence und Daniel Cathiard, die das Weingut 1991 erworben haben, können stolz auf die Arbeit sein, die sie auf den 78 Hektar Rebfläche geleistet haben. Respekt vor dem Terroir, Präzision bei der Weinbereitung, integrierte Küferei, dynamische Kommunikation: In nur einem Vierteljahrhundert sind die Cathiards zu einer Legende in Bordeaux geworden! Die Weine haben ihre wahre Persönlichkeit gefunden: Vorbei sind die Zeiten der übermäßigen Holznote, jetzt sind sie rassig, bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und strotzen vor Energie. Hauts-de-Smith und Le-Petit-Haut-de-Smith genießen die gleiche Aufmerksamkeit wie der Grand Vin, und das merkt man!

Decanter

Über den Wein:

Eine herrliche Nase mit Noten von Cassis, Vanille, Karamell, Schokolade, Tabak, Kirsche, zerkleinerten Steinen, blauen Früchten und Brombeeren. Elegant und offen, mit einer schönen Säure, bleibt dieser Wein recht linear, wobei der Cabernet ihm Struktur, Länge und Fülle verleiht. Eine gewisse Spannung ist spürbar, aber die Textur ist präsent und verhindert jede Strenge oder Aggressivität. Ein kraftvoller und gut strukturierter Wein, der im Hintergrund eine saftige Süße bewahrt. Medizinische Noten, Nelken und Lakritz, typisch für Cabernet, sind zu spüren, aber das Ganze bleibt klar und harmonisch. Ein vollmundiger, samtiger Wein mit erfrischender Frische. Ein schönes Potenzial, ein wirklich beeindruckender Aufbau. 3,7 p. Reifung: 30 % neue Eichenfässer. 2026-2040

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein sehr charmanter Zweitwein, dessen Bouquet von den Noten reifer schwarzer Früchte eines edlen Cabernet Sauvignon geprägt ist, gemischt mit einem Hauch von Menthol. Der ebenso reife Merlot verleiht ihm seine runde und weiche Fülle, die sich zu einem konzentrierten und cremigen Geschmack entfaltet, untermalt von schönen, fetten Tanninen ohne die geringste Rauheit. Ein solides Potenzial für diesen Pessac mit einer für den Jahrgang typischen Fülle. 2029-2038

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Die Cathiards sind ein Beispiel für den Erfolg in der französischen Weinbauindustrie. Nachdem sie das Weingut 1990 gekauft hatten, richteten sie es auf Qualität aus, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und positionierten es im hochwertigen Marktsegment, insbesondere durch die Einrichtung eines Zentrums für Weintherapie. Wie immer mehr Weingüter setzt auch Smith Haut-Lafitte auf einen „bio-organischen” Ansatz: Einsatz von biologischen Antibotrytis-Mitteln, Massenselektion, Pferdepflügen, Kompostierung...

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Was für eine Entwicklung dieses Weingut seit 1990, dem Jahr, in dem es von Florence und Daniel Cathiard gekauft wurde! Aus einem ruinierten Cru Classé, einem fast verlassenen Weinberg, haben diese beiden Neo-Winzer, er ausgebildet im Großhandel, sie in der Kommunikation, einen Namen gemacht, der zählt. Zunächst produzierten sie einen Wein, der zweifellos zur Elite der Bordeaux-Produktion gehört, und machten Smith Haut-Lafitte dann zu einem unverzichtbaren Ziel für Weintouristen. Waren die Weine zu Beginn manchmal etwas zu reif und holzig, hat sich ihr Stil in den letzten zehn Jahren stark verfeinert. Die Textur der Rotweine, die dosierte Extraktion und die feineren Tannine ergeben Weine, die einem aktuelleren, weniger demonstrativen Geschmack entsprechen. Auch die Weißweine folgten diesem Trend, insbesondere durch einen deutlich weniger prägenden Einfluss der Reifung in den letzten Jahrgängen. Der Erfolg hält unvermindert an: Die Weine von Smith Haut-Lafitte sind international erfolgreich und verzeichnen einen starken Preisanstieg.

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von Cassis und Brombeeren, vermischt mit Noten von Orangenschale und Rosenblättern, entfalten sich am Gaumen. Der Wein hat eine schöne Struktur und präsentiert rassige, seidige Tannine, die lange nachklingen. Lebhaft und energiegeladen. Zweitwein des Weinguts Smith Haut-Laffite. Assemblage aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot. In 2 bis 3 Jahren zu genießen.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Petit Smith Haut Lafitte 2022 wird von Cabernet Sauvignon dominiert und besteht zu 60 % aus Cabernet Sauvignon und zu 40 % aus Merlot. Er reifte 14 Monate lang in zu 20 % neuen französischen Eichenfässern. Er ist noch besser als die Cuvée Les Hauts de Smith und präsentiert herrliche Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, verbranntem Erdreich, Tabak und Graphit. Diese strukturierte Schönheit mit guter Struktur und perfekter Harmonie präsentiert reife Tannine, einen ausgewogenen und komplexen Gaumen und einen lang anhaltenden Abgang. Er entspricht dem Jahrgang 2020 oder übertrifft ihn sogar.

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist schön tief, elegant und bietet eine gewisse Komplexität, kontrollierte Intensität sowie eine lang anhaltende Note. Man findet Noten von glänzender Cassis, glänzender Kirsche und leichter rassigen Noten, verbunden mit einem Hauch von...