Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013
90-92/100
Robert Parker
17,5/20
Bettane & Desseauve
„Der Corton Bressandes Grand Cru 2013 ist eine Assemblage aus jungen und alten Rebstöcken (11 Fässer, davon die Hälfte neu) und wurde glücklicherweise nicht vom Hagel beeinträchtigt. Es ist ein duftender Wein mit einem recht blumigen Bouquet, das mehr Reinheit aufweist als manche anderen Crus. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen und einer schönen Säure, und das neue Holz ist im Abgang sehr gut integriert. Sehr gut.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)
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Auge
dunkle rubinrote Farbe
Nase
pfeffrig, würzig und nach Lakritz. Einige rauchige, geröstete und röstige Noten
Geschmack
mit Noten von kleinen roten Beeren (Johannisbeere, Himbeere) Abgang mit frischen, säuerlichen Tanninen
Servieren
bei 16°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Lamm-Navarin, gebratenem Geflügel, Coq au vin...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2016) 17,5/20 + Favorit (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die Begeisterung und Entschlossenheit, mit der Édouard Labruyère dieses Weingut in die Riege der Grand-Cru-Weine führen will, sind bemerkenswert. Die Anstrengungen zeigen sich deutlich im Weinberg, der seit 1997 biologisch bewirtschaftet wird, im Keller, wo seit 2012 Foudres und Demi-Muids zum Einsatz kommen, und vor allem im Glas. Mit seiner außergewöhnlichen Palette an Grand-Cru-Weinen aus 22 Hektar Rebfläche, davon 17 Hektar in der Côte de Beaune und einer exklusiven Vertretung von Grand-Cru-Weinen in der Côte de Nuits, verfügt dieses Weingut über alle Voraussetzungen, um zur Elite der burgundischen Weingüter zu gehören.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 90–92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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