Clos des Rocs - Mâcon-Loché En Près Forêt 2024
92/100
Decanter
„Eine geheime Appellation – entdecken Sie die Vielfalt ihres Terroirs, aus dem ein eleganter und einfach köstlicher Chardonnay entsteht!“
Der Jahrgang 2024 des Macon-Loché En Près Forêt von der Domaine du Clos des Rocs besticht durch Aromen von Zitrusschalen, frischen weißen Blüten und gelber Pflaumenkonfitüre. Sein feiner und eleganter Geschmack offenbart eine belebende Frische, während sich seine köstlichen Aromen zu einem schönen Abgang entfalten, der von Spannung und Seidigkeit geprägt ist.
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Auge
Leuchtend hellstrohgelbe Farbe
Nase
Ausdrucksstark und vollmundig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Schalen und weißen Früchten, ergänzt durch Noten von weißen Blüten
Geschmack
Geschmeidig und erfrischend, feine, elegante Textur, lebhafte Frucht mit Noten von Zitronenschale, gelber Pflaume und Akazienblüte, schöner, zitroniger und den Speichel anregender Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
Eine halbe Stunde vorher kühl stellen
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu warmem Ziegenkäsesalat, Thunfischtatar, Sushi...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Olivier Giroux erwarb 2002 das Weingut Saint-Philibert in Loché und benannte es nach seiner größten Parzelle, dem „Clos des Rocs“, um. Er bewirtschaftet 9 Hektar Rebfläche mit etwa 60 Jahre alten Reben, davon 6 Hektar in Pouilly-Loché. Im Jahr 2006 beginnt er mit der Umstellung des Weinguts auf biologischen Anbau und erhält 2014 die Zertifizierung. Der junge Vierzigjährige trägt maßgeblich zur Anerkennung der Weine der Appellation Pouilly-Loché bei, deren bester Botschafter er ist. Im Weinkeller greift er nur wenig ein und setzt auf eine moderate Holzausbau und eine Abfüllung ohne Eile. Seine Cuvées von großer Reinheit bestechen durch ihre kristallklaren, frischen und fein holzigen Weine.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100 (Jahrgang 2023)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)