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Maison Auvigue – Pouilly-Fuissé La Frérie 2019

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2019

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

16+/20

Jancis Robinson

(Bewertungen Jahrgang 2018)
Chardonnay
blumig
Risotto
1er Cru

Wenn Ihnen der 2018er gefallen hat, werden Sie den 2019er lieben. La Frérie überrascht uns immer wieder aufs Neue. Vollmundig und zart, entwickelt sich sein blumiges Bouquet, das in seiner Jugend von einem leichten Hauch von Haselnuss geprägt ist, zu Aromen von Unterholz und Trüffel, die mit zunehmender Reife durch honigartige Noten ergänzt werden. Ein schöner Pouilly-Fuissé, der seinem Terroir alle Ehre macht!

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Bewertete Website
21.162 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Auvigue

Cuvée

La Frérie

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Sedimentgesteine aus der Kreidezeit, bestehend aus Lehm-Kalk-Gestein und Feuerstein

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Wein aus zugekauften Trauben. Diese werden direkt gekeltert, und die Säfte werden zur statischen Vorklärung abgesetzt. Die klaren Säfte werden anschließend zur alkoholischen und malolaktischen Gärung in Eichenfässer (im Alter von 1 bis 3 Jahren) abgefüllt.

Reifung

Auf der Hefe mit regelmäßigem Aufrühren, 70 % des klaren Mosts in Fässern (1 bis 3 Jahre) und 30 % in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von weißen Blüten und Veilchen, in seiner Jugend mit einem leichten Hauch von Haselnuss

Geschmack

Weich und rund mit blumigen Noten, ausgewogen, mit aromatischen Zitrusnoten, langer Abgang mit intensiven Zitronenaromen. Ein eleganter Wein im klassischen Stil

Servieren

BEI 12°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder Ziegenkäse

Weitere Informationen unter Domaine Auvigue

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein mit 2 Sternen (Jahrgang 2018) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im Jahr 1946 schloss sich Francis Auvigue mit drei befreundeten Winzern zusammen, um ein kleines Handelshaus zu gründen, das sich auf Pouilly-Fuissé spezialisierte. Jean-Pierre und Michel, die Enkel von Francis, übernahmen in den Jahren 1970–75 das Unternehmen und bauten das Sortiment um weitere Appellationen des Mâconnais aus. Im Jahr 2017 übernimmt das Unternehmen ein Weingut mit 7 Hektar Rebfläche und lässt sich in der ehemaligen Kirche von Fuissé nieder, die zu einer Kellerei sowie einem Verkostungs- und Verkaufsraum umgebaut wurde. Heute stehen Sylvain Brenas, der Urenkel von Francis, und Céline Hirsh an der Spitze des Unternehmens.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16+/20 (Jahrgang 2018)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCESCO B. Veröffentlicht am 15.04.2025

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER H. Veröffentlicht am 20.09.2022

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