Der Rully 2022 der Vignerons de Buxy entfaltet sich mit klaren Noten von Akazienblüten und Geißblatt, während sich am Gaumen ein runder und sanfter, blumiger Geschmack entfaltet, dessen Mineralität für Frische und Lebendigkeit sorgt – mit einem schönen, herrlich spritzigen Abgang: ein Rully, der perfekt zu Ihrer Mahlzeit passt!
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Auge
Gold-weiße Farbe, silberne Schimmer
Nase
Klar und deutlich, mit Noten von Akazie und Geißblatt sowie einigen subtilen Aromen von Trockenfrüchten
Geschmack
Rund und sanft – die Aromen spiegeln das Bouquet wider, mit einer belebenden Zitrusnote; seine Mineralität verleiht ihm Frische und Lebendigkeit, schöner Abgang
Servieren
BEI 11-13°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Geflügel mit Sahnesauce und Pfifferlingen, einem Seeteufelschwanz oder einem warmen Mont d’Or…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die 1931 gegründete Winzergenossenschaft „Cave des Vignerons de Buxy“ zählt heute 342 Mitglieder, die insgesamt 1.164 Hektar Rebfläche in der Côte Chalonnaise und im Mâconnais bewirtschaften, und keltert 75 % der Weine der Appellation Montagny. Der Zusammenschluss zahlreicher kleiner Familienbetriebe hat die Schaffung einer leistungsfähigen Produktionsstruktur ermöglicht, die sich einem echten Qualitätsansatz bei der Weinbereitung und Produktion verschrieben hat (Vignerons en Développement Durable). Alle Weine, die bei unseren Blindverkostungen präsentiert werden, sind von sehr ansehnlicher Qualität, was zeigt, dass die Weinbaugenossenschaft an der Côte Chalonnaise aktiv ist und in der Lage ist, ihre Appellationen zur Geltung zu bringen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für Burgunder Weine äußerst attraktiv.
PREIS 1JOUR1VIN
16
.90
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