Françoise André Savigny-lès-Beaune « Ez Connardises » 2017
Hinter der intensiven purpurroten Farbe seines Saftes verbirgt sich ein Potpourri aus ebenso sinnlichen wie prägnanten Aromen. Der Wein ist vom ersten Schluck an üppig und präsentiert sich anschließend frisch und spannungsreich. Ein Wein mit echter Persönlichkeit, den Sie lieben werden!
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Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Komplex mit Noten von Vetiver, Sandelholz, Patchouli und frischem Trester
Mund
Seine fruchtige Runde bezaubert den Gaumen mit seinen weichen Tanninen, bevor ein Hauch von grünem Pfeffer die Gewürze im Finale wieder zum Vorschein bringt. Der Keller wird sein Verbündeter sein.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1/2 Stunde bis 1 Stunde im Voraus
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer Consommé mit Mark, Eiern aus dem Ofen nach Burgunder Art oder mit Pilzen, Rindfleisch nach Burgunder Art.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und als eines der letzten seine Keller hinter den Stadtmauern von Beaune hat. Früher wurde es von Comte Sénard geführt, seit 2009 liegt die Leitung bei Lauriane André, der Schwiegertochter der Besitzerin.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und als eines der letzten seine Keller hinter den Stadtmauern von Beaune hat. Früher wurde es von Comte Sénard geführt, seit 2009 liegt die Leitung bei Lauriane André, der Schwiegertochter der Besitzerin.
Vinous
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