Françoise André Savigny-lès-Beaune « Ez Connardises » 2017
Hinter dem intensiven Purpurrot seines Saftes verbirgt sich ein Bouquet, das ebenso sinnlich wie ausdrucksstark ist. Der Wein ist vom ersten Schluck an üppig und zeigt anschließend Frische und Spannkraft. Hier ist ein Wein mit echter Persönlichkeit, den Sie lieben werden!
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Auge
Intensive purpurrote Farbe
Nase
Ein Duftkomplex mit Noten von Vetiver, Sandelholz, Patschuli und frischem Trester
Geschmack
Seine fruchtige Fülle verzaubert den Gaumen mit geschmeidigen Tanninen, bevor ein Hauch von grünem Pfeffer im Abgang die Gewürznoten wieder zum Vorschein bringt. Die Lagerung wird ihm gut tun.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
eine halbe bis eine Stunde vorher
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Markensuppe, Eiern im Kokottchen nach Burgunder Art oder mit Pilzen sowie zu Boeuf Bourguignon
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und zu den letzten gehört, deren Keller sich noch hinter den Stadtmauern von Beaune befinden. Zuvor lag die Leitung in den Händen von Comte Sénard, seit 2009 wird das Weingut von Lauriane André, der Schwiegertochter der Eigentümerin, geführt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und zu den letzten gehört, deren Keller sich noch hinter den Stadtmauern von Beaune befinden. Zuvor lag die Leitung in den Händen von Comte Sénard, seit 2009 wird das Weingut von Lauriane André, der Schwiegertochter der Eigentümerin, geführt.
Vinous
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