Champagne Domaine Collet

Im Herzen der Region Sézanne, im Dorf Fontaine Denis, schlossen sich die drei Brüder der Familie Colletzwischen 2001 und 2011 nacheinander dem Betrieb des 5 Hektar großen Weinbergs an. Als Nachfolger ihres Vaters René stellen sie zwei Champagner-Serien her: Empreinte de Terroir, um den reinen Ausdruck des Terroirs hervorzuheben und zu offenbaren, der aus anspruchsvollen Assemblagen entsteht; und die Serie Anthime mit drei vertraulichen Cuvées, die in begrenzten Mengen hergestellt und in 300-Liter-Eichenfässern vinifiziert und gereift werden. Das Weingut Collet produziert Champagner von sehr hoher Qualität zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis! Im Jahr 2021 erhält das Weingut ein neues Gesicht mit neuen Etiketten, um sein Sortiment zu veredeln.