Champagne Duval-Leroy

Das in Vertus ansässige Champagnerhaus Duval-Leroy ist ein 1859 gegründetes Familienunternehmen. Es wird heute von Carol Duval-Leroy geleitet, die dieses traditionsreiche Haus auf der Suche nach Qualität und Exzellenz immer weiter vorantreibt.

Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt über ein Weinbaugebiet von 200 Hektar, das sich auf die Rebsorten Chardonnay (die den größten Anteil ausmacht), Pinot Noir und Meunier verteilt. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach und nach zu den Keltern des Hauses transportiert, wo auch die von anderen Winzern zugekauften Trauben zusammenlaufen. Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt zudem über eine moderne Weinbereitungsanlage, die auf die Besonderheiten der hergestellten Cuvées abgestimmt ist.

Finesse, Leichtigkeit und Eleganz zeichnen die Champagner von Duval-Leroy aus. Sie sind das Ergebnis eines firmeneigenen Know-hows, dessen Geheimnis das Haus eifersüchtig hütet und über das allein der Kellermeister wacht, um den Weinen Jahr für Jahr eine gleichbleibende Qualität und Homogenität zu verleihen.

Das Champagnerhaus Duval-Leroy ist eines der wenigen großen Häuser, das seinen familiären Charakter bewahrt hat. Nach 160 Jahren wird das Haus Duval-Leroy heute von einer Frau, Carol Duval-Leroy, gemeinsam mit ihren drei Söhnen geleitet. Mit der Unterstützung einer weiteren Kellermeisterin hat sich das Champagnerhaus Duval-Leroy entschlossen auf den Weg der Innovation begeben und setzt auf Bio-Anbau und nachhaltige Weinbaupraktiken. 

Die Lage bei Champagne Duval-Leroy

Das Haus Duval-Leroy hat seinen Sitz in Vertus, einem Dorf am äußersten Ende der Côte des Blancs. Der Großteil der 200 Hektar großen Ländereien des Weinguts liegt vor allem in diesem Gebiet, im Departement Marne, südöstlich von Épernay.

Der Rebbestand des Weinguts besteht hauptsächlich aus weißem Chardonnay, der vorherrschenden Rebsorte der Côte des Blancs. Diese erstreckt sich über zwölf Gemeinden, direkt nördlich des Mont Aimé. Zu den wichtigsten Gemeinden zählen: Cuis, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und Vertus. Neben dem weißen Chardonnay gibt es auch Rebflächen mit Pinot Noir und Meunier, die zwar die gleiche Farbe haben, jedoch in geringerer Menge angebaut werden.

Die Anreicherung des Champagners von Duval-Leroy

Es liegt auf der Hand, dass die weitere Entwicklung des Champagners Duval-Leroy davon abhängt, wie die drei Söhne von Carol Duval-Leroy das Unternehmen in Zukunft führen werden. Doch auch wenn die Menschen sich engagieren, gilt es dennoch, das vorhandene Terroir zur Geltung zu bringen. Sie müssen den Boden, den sie geerbt haben, respektieren, damit er das Beste seiner natürlichen Eigenschaften entfalten kann. Auf einer Länge von 20 km entfaltet der Chardonnay sein volles Potenzial und verleiht den „Blanc de Blancs“-Champagnern einen besonderen mineralischen Charakter und eine einzigartige Finesse. Es ist die Kalkkreide, die ihre Vorzüge an die auf diesem Boden wachsenden Trauben weitergibt. Alle großen Häuser sind auf diesem außergewöhnlichen Terroir vertreten.

Die Zukunft des Champagners Duval-Leroy/font>

Unter der anspruchsvollen und umsichtigen Leitung von Carol Duval Leroy kann das Haus Duval-Leroy zu Recht gelassen in die Zukunft blicken. Carol Duval Leroy ist bislang die einzige Frau, die zur Präsidentin der Association Viticole Champenoise ernannt wurde.

Und dieses traditionsreiche Haus aus Vertus räumt in verschiedenen Bereichen immer wieder die ersten Plätze ein.

- Sie ist eine Pionierin auf dem Gebiet der Wein-Klimatologie.

- Erstes Weingut mit nachhaltigem Weinbau, zertifiziert mit dem HVE-Label.

- Das erste Champagnerhaus, das eine als Bio zertifizierte Brut-Cuvée hergestellt hat,

(zertifiziert durch Ecocert FR-Bio-01).

- Weltweit erste Kellerei, die eine Photovoltaikanlage, ein Regenwasserauffangsystem sowie eine Wärme- und Schalldämmung mit einer begrünten Wand kombiniert.

- Das weltweit erste Weingut, das für seine Qualität nach ISO 9002 zertifiziert wurde.

- Erstes Unternehmen, das über eine dreifache Zertifizierung nach IFS, BRC und ISO 22000 im Bereich Lebensmittelsicherheit verfügt.