Champagne Duval-Leroy

Das Champagnerhaus Duval-Leroy mit Sitz in Vertus ist ein 1859 gegründetes Familienunternehmen. Heute wird es von Carol Duval-Leroy geleitet, die dieses ehrwürdige Haus auf der Suche nach Qualität und Exzellenz immer weiter vorantreibt.

Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt über einen Weinberg mit einer Fläche von 200 Hektar, der sich auf die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier verteilt, wobei Chardonnay dominiert. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach und nach zu den Pressen des Hauses transportiert, wo auch die von anderen Winzern gekauften Trauben zusammenkommen. Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt darüber hinaus über moderne Weinbereitungsanlagen, die auf die Besonderheiten der produzierten Cuvées abgestimmt sind.

Finesse, Leichtigkeit und Eleganz zeichnen die Champagner von Duval-Leroy aus, die aus einem eigenen Know-how hervorgehen, dessen Geheimnis das Haus eifersüchtig hütet und über das nur der Kellermeister wacht, um den Weinen Jahr für Jahr eine konstante Qualität und Homogenität zu verleihen.

Duval Leroy ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das seinen familiären Charakter bewahrt hat. Nach 160 Jahren wird das Haus Duval-Leroy heute von Carol Duval-Leroy und ihren drei Söhnen geführt. Mit der Unterstützung einer weiteren Kellermeisterin hat sich Champagne Duval entschlossen für Innovation entschieden und sich in Richtung Bio und nachhaltiger Weinbau orientiert. 

Die Lage der Champagne Duval-Leroy

Das Haus Duval-Leroy befindet sich in Vertus, einem Dorf am Rande der Côte des Blancs. Der Großteil der 200 Hektar großen Ländereien des Weinguts liegt in diesem Gebiet im Departement Marne, südöstlich von Epernay.

Der Rebsortenspiegel des Weinguts besteht hauptsächlich aus Chardonnay blanc, der vorherrschenden Rebsorte der Côte des Blancs. Es erstreckt sich über zwölf Gemeinden nördlich des Mont Aimé. Die wichtigsten Gemeinden sind: Cuis, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und Vertus. Neben dem Chardonnay Blanc gibt es auch Rebstöcke der Sorten Pinot Noir und Meunier derselben Farbe, jedoch in geringerer Menge.

Die Veredelung des Champagners Duval-Leroy

Es liegt auf der Hand, dass die Bereicherung des Champagners Duval Leroy in der zukünftigen Führung durch die drei Söhne von Carol Duval-Leroy liegt. Aber wo Menschen sich engagieren, muss auch das vorhandene Terroir aufgewertet werden. Sie müssen den Boden, den sie geerbt haben, respektieren, damit er seine besten natürlichen Eigenschaften entfalten kann. Auf einer Fläche von 20 km bringt der Chardonnay das Beste aus sich heraus und verleiht den Blanc de Blancs-Champagnern einen besonderen mineralischen Charakter und eine originelle Finesse. Es ist die Kalkkreide, die ihre Vorzüge an die auf ihrem Boden wachsenden Trauben weitergibt. Alle großen Häuser sind auf diesem außergewöhnlichen Terroir vertreten.

Die Zukunft des Champagners Duval-Leroy/font>

Unter der anspruchsvollen und klugen Leitung von Carol Duval Leroy kann das Haus Duval-Leroy zu Recht gelassen in die Zukunft blicken. Carol Duval-Leroy ist bis heute die einzige Frau, die zur Präsidentin der Association Viticole Champenoise (Weinbauverband der Champagne) ernannt wurde.

Und dieses alte Haus aus Vertus ist weiterhin in verschiedenen Bereichen ganz vorne mit dabei.

- Sie ist eine Pionierin im Bereich der Weinbauklimatologie.

- Erstes Weingut im nachhaltigen Weinbau mit HVE-Zertifizierung.

- Erstes Champagnerhaus, das einen zertifizierten Bio-Brut hergestellt hat,

(zertifiziert durch Ecocert FR-Bio-01).

- Weltweit erste Kellerei, die eine Photovoltaikanlage, ein Regenwassernutzungssystem und eine Wärme- und Schalldämmung mit einer begrünten Wand kombiniert.

- Erstes Weinhaus weltweit, das für seine Qualität nach ISO 9002 zertifiziert wurde.

- Erstes Unternehmen mit dreifacher Zertifizierung nach IFS, BRC und ISO 22000 im Bereich Lebensmittelsicherheit.