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Champagne Henriot – Brut Souverain

Champagne Henriot - Brut Souverain

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (6 Kunden)

89/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

Médaille d'Or

Terre de Vins

rund und geschmeidig
Feinschmecker
gegrillt
Fisch
Aperitif
Krebstiere

„Alles im Gleichgewicht“

Der Brut Souverain bildet den Auftakt des Sortiments dieses berühmten, seit zwei Jahrhunderten bestehenden Hauses. Die aus 24 Lagen stammende Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, ergänzt durch Meunier, offenbart einen aromatischen und vollmundigen Champagner, voller Eleganz, Leichtigkeit und Finesse. Am Gaumen entfaltet sich eine vollkommene Harmonie mit einer schönen Rundheit und einer Frische, die lange nachklingt. Ein Symbol für Präzision und Ausgewogenheit!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Champagne Henriot

Cuvée

Brut Souverain

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

40% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden (Côte des Blancs und Montagne de Reims) auf 29 Lagen

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Degorgieren nach 3 Jahren, leichte Dosage von 8 g vor der Ruhephase

Reifung

mindestens 3 Jahre

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

<7 g/l

Auge

Strohgelbe, glänzende Farbe

Nase

Elegant, köstliche und appetitliche Noten von Keksen mit frischen Zitrusfrüchten, üppige Rauchnoten, die in reine Kreide übergehen, ein Korb voller Steinobst und roter Beeren

Geschmack

Klarer, vielschichtiger, runder und harmonischer Auftakt, schöne Frische im Abgang, geprägt von Zitrusaromen

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu einer Meeresfrüchteplatte, Jakobsmuscheln, Thunfisch-Carpaccio mit Safranöl, Lammkeule...

Weitere Informationen unter Champagne Henriot

Weitere Informationen unter Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Die Gruppe La Vigie (Champagne Henriot) wird seit 2015 von Gilles de Larouzière geleitet. Das Haus Henriot, das HVE-zertifiziert ist und bald auch das VDC-Label erhalten wird, hat es sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial seiner Weinberge zu unterstreichen: pure, sinnliche Transparenz der leuchtenden Chardonnay-Weine aus großartigen Terroirs. Alice Tétienne führt das Werk fort und betont weiterhin die ökologischen Werte der Terroirs, wie etwa die Forschung zu einer respektvollen und angemessenen Weinbereitung. Die verkostete Auswahl zeichnet sich durch ihre Substanz und ihren Ursprung aus. Champagner der Zeit – der Faden und das Gewebe jeder einzelnen Cuvée scheinen zur Verschmelzung bestimmt zu sein. Wir können nur unsere Bewunderung für das vom Haus erreichte Niveau zum Ausdruck bringen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie Henriot, die sich im 17. Jahrhundert in der Region als Händler für Bettwäsche und Wein niedergelassen hatte, begann sich bereits im folgenden Jahrhundert für Champagner zu interessieren. Die Marke geht auf das Jahr 1808 zurück und wurde von einer Witwe aus der Champagne, Apolline Henriot, gegründet. Das Haus blieb unabhängig und erlebte unter Joseph Henriot, der 2015 verstarb, eine erfolgreiche Entwicklung; es dehnte sich auf Burgund (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), das Beaujolais (Villa Ponciago) und bis nach Oregon aus. Heute steht Gilles de Larouzière-Henriot an der Spitze des Unternehmens, das von Richard Moreau geleitet wird; 2020 übertrug es die Leitung des Weinkellers an Alice Tétienne, die von Champagne Krug kam. Der Chardonnay ist in den Champagnern von Henriot sehr präsent.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Sehr guter Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Henriot ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das seit seiner Gründung durch Appoline Henriot in Reims im Jahr 1808 unabhängig geblieben ist. Das Haus expandierte rasch auf internationaler Ebene, insbesondere in Österreich und Holland. Trotz der Turbulenzen, denen die Champagne ausgesetzt war (Reblaus, Erster Weltkrieg, Sturz der Zaren in Russland, Prohibition in den Vereinigten Staaten…), hielt das Haus Henriot stand und blieb in Familienbesitz. Unter der Führung von Joseph Henriot gewann das Haus Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts an Bedeutung, insbesondere dank einer gut durchdachten Diversifizierung. So erwirbt Henriot Bouchard Père et Fils in Beaune, William Fèvre in Chablis und Villa Ponciago in Fleurie.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100

Über den Wein:

In der Nase Noten von Hefe, Zitrone, Haselnüssen, Aprikosengebäck und Feigen. Cremig und ausgewogen, mit mittlerem Körper, sanften Perlen und einem leicht röstigen Abgang. 45 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 15 % Meunier. Grundwein 2017. Im Oktober 2022 degorgiert. Kann ab sofort getrunken werden.

Weinland

Terre de Vins

Wein, der mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 6 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN JOSEPH W. Veröffentlicht am 22.12.2025

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn SERGE J. Veröffentlicht am 15.02.2025

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT G. Veröffentlicht am 05.08.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MARTINES R. Veröffentlicht am 20.01.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ISIDORO M. Veröffentlicht am 11.07.2023

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ROLAND V. Veröffentlicht am 26.02.2023

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