Bewertungen: Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 15,5/20
Der Brut Rosé Henriot ist ein wahres Stilstück: Er präsentiert sich sehr delikat und hat sich eine elegante Leichtigkeit bewahrt, insbesondere dank einer brillant beherrschten Dosage. Diese Cuvée besticht durch ihre schöne Ausgewogenheit mit Aromen von roten Früchten, deren Nachhall bemerkenswert ist!
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Auge
schöner, recht kräftiger kupferrosa Farbton
Nase
intensiv und komplex, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten (Erdbeere, Himbeere)
Geschmack
bietet viel Frische, eine schöne Ausgewogenheit in einem harmonischen Aromenprofil mit Noten von roten Beeren sowie einen schönen Abgang
Servieren
in Flaschen bei 10 °C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2013
Weinbegleitung
A servir à l'apéritif pour sa fraîcheur et sa dynamique...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die Gruppe La Vigie (Champagne Henriot) wird seit 2015 von Gilles de Larouzière geleitet. Das Haus Henriot, das HVE-zertifiziert ist und bald auch die VDC-Zertifizierung erhalten wird, hat es sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial seiner Weinberge zur Geltung zu bringen: pure und sinnliche Transparenz der strahlenden Chardonnay-Weine aus großartigen Terroirs. Alice Tétienne führt dieses Werk fort und betont weiterhin die ökologischen Werte der Terroirs, beispielsweise durch die Forschung an einer respektvollen und angemessenen Weinbereitung. Die verkostete Auswahl zeichnet sich durch ihre Substanz und ihre Herkunft aus. Als Champagner mit Charakter scheinen der Faden und das Gewebe jeder einzelnen Cuvée zur Verschmelzung bestimmt zu sein. Wir können nur unsere Bewunderung für das vom Haus erreichte Niveau zum Ausdruck bringen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Familie Henriot, die im 17. Jahrhundert in der Region als Händler für Bettwäsche und Wein ansässig war, begann sich bereits im folgenden Jahrhundert für Champagner zu interessieren. Die Marke geht auf das Jahr 1808 zurück und wurde von einer Witwe aus der Champagne, Apolline Henriot, gegründet. Das Haus, das unabhängig blieb, erlebte unter Joseph Henriot, der 2015 verstarb, eine erfolgreiche Entwicklung; es dehnte sich auf das Burgund (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), das Beaujolais (Villa Ponciago) und bis nach Oregon aus. Heute steht Gilles de Larouzière-Henriot an der Spitze des Unternehmens, das von Richard Moreau geleitet wird; 2020 übertrug es die Leitung des Weinkellers an Alice Tétienne, die von Krug aus der Champagne kam. Der Chardonnay spielt in den Champagnern von Henriot eine sehr wichtige Rolle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Henriot ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das seit seiner Gründung durch Appoline Henriot im Jahr 1808 in Reims unabhängig geblieben ist. Das Haus expandierte rasch auf internationaler Ebene, insbesondere in Österreich und Holland. Trotz der Turbulenzen, denen die Champagne ausgesetzt war (Reblaus, Erster Weltkrieg, Sturz der Zaren in Russland, Prohibition in den Vereinigten Staaten…), hielt das Haus Henriot stand und blieb in Familienbesitz. Unter der Führung von Joseph Henriot Ende des 20. und zu Beginn des 21. Jahrhunderts gewann das Haus an Bedeutung, insbesondere dank einer gut durchdachten Diversifizierung. So erwirbt Henriot Bouchard Père et Fils in Beaune, William Fèvre in Chablis und Villa Ponciago in Fleurie.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn GIOVANNI F. Veröffentlicht am 16.12.2013
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