Champagne Louis Roederer - Vintage 2013
96/100
James Suckling
17,5/20
Jancis Robinson
17/20
RVF
„Am Gaumen ist er sehr ausdrucksstark und vollmundig. Viel Pinot Noir, Geschmack nach geschnittenen Erdbeeren. Sehr reichhaltig und rund, mit ausgeprägtem Charakter – er ist bereits so lang und vollmundig. Rosenfrüchte und Beeren in Hülle und Fülle, dazu ein spritziger, mineralischer Abgang. Eine neue Version. Beeindruckend! Kann jetzt getrunken werden oder noch gelagert werden.“ (James Suckling)
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Auge
Goldgelbe Farbe mit glänzenden, schimmernden Reflexen. Dynamische, feine Perlage, die sich harmonisch in den Wein einfügt.
Nase
Ein subtiles, fast zurückhaltendes Bouquet mit Noten von Obst aus dem Obstgarten – Apfel, Birne – gefolgt von süßen, leicht honigartigen Blüten. Anschließend kommen konzentrierte, fast kandierte Zitrusaromen und säuerliche rote Beeren (Johannisbeere) zum Vorschein.
Geschmack
Ein vollmundiger, konzentrierter, breiter, fruchtiger und tiefgründiger Auftakt. Kraft und Reife des Pinot Noir aus Verzy: konzentrierte Substanz, frische und würzige pflanzliche Noten mit einem Hauch von Ingwer. Sehr gut zu Speisen passend, fast schon umami-artig.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer mit Foie gras gefüllten Poularde, einem Kapaun mit Morcheln oder einer Geflügelbrust…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Roederer wurde 1776 in Reims gegründet und befindet sich nach wie vor im Besitz derselben Familie, die heute von Frédéric Rouzaud vertreten wird. Seit einigen Jahren leistet das Haus Pionierarbeit, da es als erstes seine weitläufigen Weinberge mit einer Fläche von 242 Hektar schrittweise auf biologischen und biodynamischen Anbau (126 Hektar) umgestellt hat. Jean-Baptiste Lecaillon, ein renommierter Kellermeister und Agronom, beeindruckt immer wieder durch seine intime Kenntnis jeder einzelnen Parzelle des Weinguts und durch die Entscheidungen, die er trifft. Der außergewöhnliche Prestige-Cuvée „Cristal“ stammt ausschließlich von Reben, die auf Kreideböden wachsen. Die Jahrgangsweine und der Kern des nicht-jahrgangsgebundenen Brut, der nun „Collection“ genannt wird und dessen Nummer das Basisjahr der Assemblage angibt, stammen ebenfalls von kalkhaltigen, jedoch lehmigeren Böden. Die für eine längere Reifung bestimmten Weine durchlaufen keine malolaktische Gärung, was eine Lese der Trauben bei hoher Reife, oft nahe 11°, erfordert. Die aktuellen Weine sind sicherlich die bemerkenswertesten, die je produziert wurden, einschließlich der erstaunlichen roten und weißen Coteaux-Champenois sowie der sehr exklusiven Cuvées Camille.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Haus, das bereits 1776 in Reims gegründet wurde. Louis Roederer übernahm 1833 die Leitung, baute das Unternehmen aus und erwarb Weinberge. In den 1870er Jahren lieferte das Haus 2,5 Millionen Flaschen, wobei Russland der Hauptabnehmer war. Dort bat Zar Alexander II. Louis Roederer, einen Prestige-Champagner für ihn zu kreieren: Die berühmte Cuvée Cristal wurde auf den Markt gebracht (1876). Mit einem 240 Hektar großen Weinberg (als 1er Cru oder Grand Cru), der zwei Drittel seines Bedarfs deckt, wird das Unternehmen nach wie vor von den Nachkommen der Gründer geführt. Der jüngste von ihnen, Frédéric Rouzaud, steht heute an der Spitze einer Gruppe, zu der die Champagner Deutz sowie zahlreiche Prestige-Weine gehören, vom Médoc bis zur Provence, von Portugal bis Kalifornien.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein mit einer Bewertung von 17/20 (Spitzenwein)
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Der Jahrgang 2013, klar, lebhaft und salzig, sollte man in aller Ruhe genießen.
Über das Weingut:
Hier ist einer der herausragendsten Vertreter der Champagne. Dieses Familienweingut stützt sich auf einen Weinberg mit 420 Parzellen, die überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt sind und zu 70 % als Grand Cru klassifiziert sind. Der Weinbau hat hier oberste Priorität, insbesondere durch die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Die Bodenbearbeitung wird zunehmend ausgeweitet. Nur ein so außergewöhnlicher Weinberg erklärt das einzigartige Maß an Harmonie und Konzentration bei derart großen Mengen. Es ist kein Zufall, dass der Kellermeister, Jean-Baptiste Lécaillon, nicht nur Önologe, sondern auch Agronom ist, genau wie Jean-Claude Rouzaud, der das heutige Imperium der großen internationalen Weingüter Roederer aufgebaut hat. In weiser Voraussicht übergab er die Leitung der Gruppe frühzeitig an seinen Sohn Frédéric Rouzaud, den derzeitigen Präsidenten. Hier finden malolaktische Gärungen nur teilweise und unregelmäßig statt (zwischen 25 % und 50 %). Die Mostsäfte werden auf der Hefe in Tanks und Eichenfässern ausgebaut, um ihnen Körper zu verleihen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 17,5/20
James Suckling
Wein mit einer Bewertung von 96/100
Über den Wein:
Am Gaumen ist er sehr ausdrucksstark und vollmundig. Viel Pinot Noir, Geschmack nach geschnittenen Erdbeeren. Sehr reichhaltig und rund, mit ausgeprägtem Charakter – er ist bereits so lang und vollmundig. Rosa Früchte und Beeren in Hülle und Fülle, dazu ein spritziger, mineralischer Abgang. Eine neue Version. Beeindruckend! Kann jetzt getrunken werden oder noch gelagert werden.
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