Champagne Philipponnat

Champagne Philipponnat - Royale Réserve non dosé

4.2/5 (25 Meinung)

"Die klare Demonstration einer schönen Cuvée, die aromatische Präzision, Mineralität und Weinigkeit bietet".

"Intensiv in der Nase mit einem Charakter von Brot, Butter und Erdbeer-Toast sowie einer Frische von Zitronenschale. Am Gaumen und in der Säure fest, mit mittlerem bis vollem Körper und einem engen, aber eleganten Abgang. 67 % Pinot Noir, 31 % Chardonnay und 2 % Pinot Meunier. Wird 2023 degorgiert. Dosage 0g/L. Kraftvoll und streng genug, um zu reifen, aber Sie können seine Komplexität schon jetzt genießen". (James Suckling 2024)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Brut

4.4/5 (16 Meinung)

"Der reinste Ausdruck des Philipponnat-Stils, für einen intensiven Genuss!"

"Als Brut hat der Royale Réserve diese Köstlichkeit, bleibt dabei aber gedehnt und salzig. Eine sehr hochkarätige Einführung, die die ganze Arbeit des Hauses zeigt. Wir begrüßen auch, in einem inflationären Kontext, eine Preispolitik, die sehr vernünftig bleibt." (RVF 2025).

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses Extra-Brut 2014 avec étui

" Eine Prestige-Cuvée aus einem absolut einzigartigen Terroir! Ein sehr großer Champagner".

"Aus einem geschlossenen Weinberg von 5,83 Hektar in einem für Champagner eher kühleren und "klassischen" Jahrgang, was ihm einen raffinierten und charmanten Ausdruck verleiht. Die Nase ist von Noten von Gebäck und Lemon Curd geprägt, sie ist einladend und sanft blumig. Von Anfang an saftig und pikant, glänzend, lässt er einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, er ist funkelnd frisch und lebendig, sogar pulsierend, mit winzigen, lang anhaltenden Bläschen, die sofort aufschäumen und den Mund füllen. Lebendig und energisch, mit Zitronenschale und -saft, saftigen grünen Äpfeln und Erdbeeren, bitterer Grapefruit und Ingwer, mit einem Hauch von Salzigkeit und Graphit im Abgang. Er macht sofort Lust auf ein weiteres Glas, aber er ist auch strukturiert und sein Abgang ist so lang". (Decanter 2023)

Champagne Philipponnat - Blanc de Noirs Extra Brut 2018

4/5 (2 Meinung)

" Blendender Erfolg!"

Die Cuvée Blanc de Noirs ist eine meisterhafte Demonstration der meisterhaften Assemblage der großen Pinot-Noir-Lagen und wird nur in den großen Jahrgängen hergestellt. Die ersten Aromen drücken sich durch blumige Noten aus, dann entfaltet sich eine zweite, ausdrucksstärkere Nase mit fruchtigen Noten. Dieser vollmundige und köstliche Champagner strotzt nur so vor Eleganz und Frische.

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses Extra-Brut 2013 avec étui

"Prestige-Cuvée aus einem absolut einzigartigen Terroir!"

"Der Extra-Brut Clos des Goisses 2013 ist fabelhaft. Die Leser müssen sich in Geduld üben, denn der 2013er ist nicht in der Stimmung, alle seine Karten aufzudecken. Die späte Lese brachte einen stacheligen und intensiv salzigen Clos des Goisses hervor, der mehrere Jahre brauchen wird, um sein bestes Potenzial zu entfalten. Trotzdem sind seine Tiefe, seine texturale Resonanz und sein Abgang so suggestiv für das, was die Zukunft bringen wird. Der 2013er ist ein absolut atemberaubender Champagner und einer der besten Goisses, an die ich mich in letzter Zeit erinnern kann." (Vinous)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Rosé Brut

5/5 (1 Meinung)

"Dieser Champagner ist vollmundig und fruchtig, mit Noten von Reife sowie einer duftigen Säure. Die roten Früchte haben eine leichte Struktur und zeigen gleichzeitig Eleganz. Wir bleiben bei einem Finale, das auf der Frucht verweilt. Jetzt zu trinken". (Wine Enthusiast)