Clos Canarelli - Bianco Gentile 2022
93/100 Coup de Cœur
RVF
„Ein großer Erfolg“
„Leuchtend goldfarben. Das Aromenspektrum des Biancu Gentile alias BG erinnert an exotische Düfte, Noten von Passionsfrucht und einen jugendlichen Charakter aufgrund seiner Reifung. Am Gaumen ist er zwar reif und recht vollmundig, verfügt jedoch über ausreichend Säure, um ihn zu stützen und auszugleichen. Reinheit, Salzgehalt, Ausgewogenheit und geringer Alkoholgehalt – ein gelungener Wein, der diese alte Rebsorte auf schöne Weise zur Geltung bringt.“ (Le Guide RVF 2024)
Kaufen Sie Ihre Weine von Clos Canarelli zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Schönes Kleid mit kräftiger, klarer und glänzender Farbe
Nase
Explosive, bemerkenswerte und sehr frische Aromen
Mund
Finesse und unglaublich langer Abgang, sehr elegant
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu korsischer Wurst, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Yves Canarelli bewirtschaftet biodynamisch mehr als 30 Hektar in den Gebieten Figari und Bonifacio und wählt dabei die korsischen Rebsorten aus, die seinem Geschmack und seinem Terroir am besten entsprechen. Der neue Weinkeller ermöglicht die Weinbereitung in verschiedenen Behältern: Amphoren, Betoneier, Fässer, Tonne. Nachdem er seinen Grand Cru auf dem kalkhaltigen Terroir von Bonifacio, Tarra di Sognu, ins Leben gerufen hat, ist die große Neuigkeit die Rodung und Bepflanzung eines herrlichen neuen Weinbergs durch und für Simon, seinen Sohn, der sich als ebenso tüchtig und begabt wie sein Vater erweist. Ein makelloses Jahr.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 93/100 Favorit
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Glänzend, leuchtend goldfarben. Der aromatische Bogen des Biancu Gentile alias BG erinnert an exotische Düfte, eine Note von Leidenschaft und einen jugendlichen Charakter aufgrund seiner Reifung. Der Gaumen ist zwar reif und recht vollmundig, verfügt jedoch über ausreichend Säure, um ihn zu stützen und auszugleichen. Reinheit, Salzgehalt, Ausgewogenheit und geringer Alkoholgehalt – ein gelungener Wein, der diese alte Rebsorte auf schöne Weise zur Geltung bringt.
Über das Weingut:
Yves Canarelli hat sich als der große Winzer Südkorsikas etabliert und ist ein begeisterter Ampelograph (die alten Rebsorten Biancu Gentile, Carcaghjolu Neru und Minustellu wurden wieder angepflanzt). Im Jahr 2009 übernahm er eine Parzelle mit vor der Reblausplage gepflanzten Reben im Dorf Orasi (Cuvée Tarra d'Orasi) und keltert zwei hervorragende Cuvées in großen Tonamphoren (Amphora). Zusammen mit dem berühmten korsischen Sommelier Patrick Fioramonti hat Yves Canarelli den ersten Weinberg von Bonifacio auf einem Plateau oberhalb der Stadt neu bepflanzt, das reich an einem auf der Insel seltenen Kalkstein ist: So entstand Tarra di Sognu. Die Weine, die hier entstehen, zeugen von einem großartigen Terroir und gewinnen mit zunehmendem Alter der Reben an Kraft. Mit dem Eintritt seines Sohnes Simon-Paul schreiben sie die schönsten Seiten der neuen Weinbaukultur der Insel.