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Gaja – Barbaresco Sori San Lorenzo 2016

Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo 2016

98/100

Robert Parker

99/100

James Suckling

„Der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 präsentiert sich voluminös und großartig. Er hat einen strukturierten und festen Körper und ist nicht so zurückhaltend oder verschlossen wie der Costa Russi. [...] Hier kommt eine stärkere mineralische Note mit Rost, frisch geschnittenem Bleistift und Humus zum Vorschein, die sich mit der primären Frucht vermischt und eine unglaublich komplexe Tiefe zeigt.“ (Wine Advocate 2019)

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Weingut

Gaja

Cuvée

Sori San Lorenzo

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Barbaresco

Region

Italien

Rebsorten

100 % Nebbiolo

Terroirs

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung und Mazeration während etwa 3 Wochen

Reifung

24 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14%

Nase

Strenge und Tiefe

Mund

Reichhaltig und komplex, fruchtig, mineralisch und fein würzig

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2030+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einem Risotto mit Steinpilzen, einer Pekingente, einem gegrillten Entrecôte...

Weitere Informationen unter Gaja

Weitere Informationen unter Barbaresco

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2020) 98/100 (Außergewöhnlich)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Während sich der Barbaresco Costa Russi rein und anmutig präsentiert, besticht der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 durch sein Volumen und seine Größe. Er hat einen strukturierten und festen Körper und ist nicht so zurückhaltend wie der Costa Russi. Die Parzelle Sorì San Lorenzo liegt am nächsten zu den warmen Luftströmungen, die das Tal des Flusses Tanaro hinunterwehen, und dieser Weinberg ist immer der erste, der reift und geerntet wird. Hier erhält man eine stärkere mineralische Note mit Rost, frisch geschnittenem Bleistift und Humus, die sich mit der primären Frucht verflechten und eine unglaublich komplexe Tiefe zeigen. Dieser Weinberg litt im Jahrgang 2017 unter einigen Hagelschäden, die am 19. Juli auftraten. Die Qualität der Früchte dürfte gut sein, sagt mir Gaia Gaja, aber die Erträge werden im nächsten Jahr geringer ausfallen.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2020) 99/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Herrliche Aromen von reifen Erdbeeren, Kirschen und Orangenschalen mit Blumen und Steinen und einem Hauch von Weihrauch. Vollmundig, dicht und kraftvoll mit einer fantastischen Tiefe von Früchten und reifen Tanninen. Das hält eine Weile an. Einer der strukturiertesten Sori San Lorenzos seit langem.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

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