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Gaja Barbaresco – Dagromis 2016

Gaja Barbaresco - Dagromis 2016

Barbaresco|Rotwein
Italien
Nebbiolo
Komplex

Dagromis ist Ausdruck der Vereinigung zweier großer Terroirs aus Barolo, La Morra und Serralunga. Die Nase bietet fruchtige Aromen, eine schöne blumige Intensität und balsamische Noten. Die Struktur am Gaumen ist präzise und komplex. Große Kunst!

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Weingut

Gaja

Cuvée

Dagromis

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Barbaresco

Region

Italien

Rebsorten

100 % Nebbiolo

Terroirs

Kompakte und frische, aber auch sandige Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Jede Parzelle wird separat vergoren und mazeriert.

Reifung

Jede Parzelle wird separat 12 Monate lang in Fässern gereift und nach der Assemblage weitere 18 Monate lang gelagert.

Alkoholgehalt

14%

Nase

Kleine rote Beeren, schöne blumige Intensität, balsamische Noten

Mund

Reichhaltig, üppig und dicht

Servieren

BEI 15-17°C

Vorher trinken

2031+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Probieren Sie ihn zu einem leckeren Grillgericht, Wild oder einer Morchelkruste...

Weitere Informationen unter Gaja

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