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Weinführer
Weine aus dem Jura
Arbois
La Pinte
Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin ouillé 36 mois 2020
Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin ouillé 36 mois 2020

Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin ouillé 36 mois 2020

Arbois|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

91/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

(Bewertungen zum Jahrgang 2019)
Savagnin
Zitrusfrüchte
Neuheit

„Dieser Savagnin lässt sich Zeit, bevor er uns all seine Feinheiten offenbart!“

Nach drei Jahren im Fass, während derer regelmäßig Wein nachgefüllt wurde, entfaltet dieser Arbois aus 100 % Savagin Noten von Gewürzen und weißen Früchten. Auch Zitrusfrüchte wie Grapefruit sind zu erkennen. Der Abgang ist frisch und angenehm. Er ist der ideale Wein zu Gerichten auf Sahnebasis oder zu Speisen mit feinen Gewürzen.

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Weingut

Domaine de la Pinte

Cuvée

Savagnin ouillé de 36 mois

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

100% Savagnin

Anbaugebiete

Blaue Mergelböden aus dem Lias

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Klassische Weißweinbereitung: pneumatische Pressung, alkoholische Gärung im Tank unter Temperaturkontrolle, einheimische Hefen, malolaktische Gärung

Reifung

3 Jahre in Fässern und 228-Liter-Behältern

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Nase

Ein Bouquet aus frischen Gewürzen und reifen weißen Früchten

Geschmack

Seidig, gefolgt von einem schönen, lang anhaltenden Aroma mit einem spritzigen Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Vor dem Trinken

2025

Wache

Goldgelbe Farbe

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Gerichten mit Sahne, Pilzen, weißem Fleisch sowie zu exotischen oder würzigen Speisen (Curry, Safran) ...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pinte

Weitere Informationen unter Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 91/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté Guide Vert

Über das Weingut:

Dieses weitläufige Weingut in den Gemeinden Arbois und Pupillin wurde vom Burgunder Roger Martin gegründet, der durch die Anpflanzung von 14 Hektar Savagnin in den 1950er Jahren daraus das größte Weingut des Jura machte, das dieser Rebsorte gewidmet ist. Sein Sohn Pierre und sein Enkel Vincent leiten es heute. Seit 1999 wird hier biologischer Weinbau betrieben, seit 2009 biodynamischer. Zahlreiche ältere Jahrgänge sind noch zu günstigen Preisen erhältlich.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau ANNE D. Veröffentlicht am 22.11.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 27.01.2025

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn HERVE S. Veröffentlicht am 02.11.2024

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