Domaine Jean Macle - Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2019
93/100
RVF
„Ein kraftvoller und tiefgründiger Chardonnay“
Dieser tiefgründige Chardonnay „Sous Voile“ 2019 bietet Noten von Walnüssen und Haselnüssen, begleitet von schönen Aromen von kandierten Früchten. Kraftvoll und konzentriert, lässt sich am Gaumen zudem ein Hauch von Curry erkennen.
Kaufen Sie Ihre Weine von Jean Macle zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Goldgelbe Farbe
Nase
Kräftig mit Noten von Walnüssen und Haselnüssen sowie kandierten Früchten
Geschmack
Kräftig und intensiv mit einem Hauch von Curry
Servieren
BEI 15°C
Vorher trinken
2032+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Hartkäse, Fisch mit Buttersauce, Curryreis …
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Jean Macle, eine herausragende Persönlichkeit des Jura-Weinbaugebiets, ist diesen Winter von uns gegangen. Einen Château-Chalon vom Weingut, das seinen Namen trägt, zu verkosten, ist mehr denn je ein Moment von besonderer Intensität. Ein echter „Gelber“ – geradlinig, prägnant, harmonisch und bekömmlich, dessen Komplexität nicht nur auf den Ausbau unter Hefeschleier zurückzuführen ist. Das Weingut, das heute in den Händen von Laurent Macle liegt, durchläuft die Jahrgänge mit einer solchen Beständigkeit und Identität, dass es einstimmig Respekt einflößt. Es wurde 1850 gegründet und verfügt über Terroirs, die zu den steilsten der Appellation gehören und eine Neigung von bis zu 50 % erreichen können. Die Entscheidung, Weinreben auf Flächen anzupflanzen, auf die sich zu einer bestimmten Zeit niemand wagen wollte, unterstreicht die Entschlossenheit und Leidenschaft dieser Winzerfamilie, die mittlerweile untrennbar mit dem Weinberg von Château-Chalon verbunden ist.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
