Château de Jonquières - White Label #3 2019
90/100
RVF
Ein freier Jahrgang, der mit jedem Jahrgang sein Gesicht verändert, ähnlich wie eine „White Label“-Vinylplatte, die in sehr geringer Auflage gepresst wird – das ist die Idee hinter diesem Vin de France, der frei von jeglichen Zwängen ist. Der Jahrgang 2019 gibt den Ton an mit 80 Jahre alten Carignan-Trauben, die in Tanks und Fässern mit sehr wenig Sulfit ausgebaut wurden. Die aromatische Nase öffnet sich mit frischen Früchten und Cade und setzt sich am Gaumen frisch, vollmundig und mit schöner Intensität fort. Relief!
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Nase
Aromatisch nach frischen Früchten und Cade
Mund
Frisch und fleischig mit schönem Relief, schöne Intensität
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2024
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett, gegrilltem Fleisch ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 90/100 (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région ! Les vins de cette propriété, à l’empreinte classique, restent toujours digestes et harmonieux – un classicisme que la nouvelle génération, qui dirige désormais l'exploitation, n'entend pas remettre en cause mais préciser. Son dynamisme et sa vision claire semblent ouvrir la voie du renouveau. Les blancs, expressifs et digestes, associent chenin et grenache blanc. Les rouges vieillissent bien, notamment La Baronnie, qui s’affine entre deux et huit ans de bouteille. Lansade, moins constant et précis, séduit néanmoins par sa gourmandise.
Kundenbewertung
2/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 19.04.2021
Weder gut noch schlecht. Die Struktur verliert sich schnell im Mund. Nicht schlecht gemacht, aber nichts Besonderes...
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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK GEORGES D. Veröffentlicht am 18.11.2023
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