Domaine Magellan - Pézénas 2010
2*Étoiles
Hachette
90/100
Wine Spectator
Bewertungen: Guide Hachette 2** (hervorragender Wein), Wine Spectator 90/100
„Ein intensiver, kraftvoller Wein mit einer fast schwarzen, purpurroten Farbe. Das Aromenbild spiegelt die umliegende Garrigue wider und wird durch Noten von in Branntwein eingelegten Kirschen ergänzt. Am Gaumen verbindet er Konzentration und Frische, Rundheit und schön eingebundene Tannine. Auch wenn er bereits jetzt zu einem Rinderkotelett serviert werden kann, ist er noch ein Wein mit Zukunft.“ (Le Guide Hachette des Vins)
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Auge
Schöne, leuchtende rubinrote Farbe
Nase
mit Aromen von roten Beeren, wobei Himbeere dominiert
Geschmack
Sehr fruchtiger Auftakt, langer und eleganter Abgang mit einer sehr feinen Tanninstruktur. Ein äußerst verführerischer Wein
Servieren
bei 14-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2015
Produktion
10.000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur une belle pièce de boeuf, des petits gibiers à plume, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Charaktervolle, sehr fruchtige Weine mit einer schönen Textur und einer ausgewogenen Frische, die dennoch sehr leicht zu trinken sind.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Wenn ein Burgunder zum Südländer wird, indem er die Besonderheiten der mediterranen Weine versteht und auf die Kombination von Rebsorten und Terroirs setzt (Sandstein und kiesige Terrassen für diese Syrah- und Grenache-Weine), lässt das Ergebnis nicht lange auf sich warten. So feiern Bruno Lafon und Sylvie Legros mit diesem dritten Jahrgang in der Appellation ein bemerkenswertes Debüt mit einem intensiven, kraftvollen Wein von fast schwarzer Purpurfarbe. Die Aromenpalette spiegelt die umliegende Garrigue wider, ergänzt durch in Branntwein eingelegte Kirschen. Am Gaumen verbindet er Konzentration und Frische, Rundheit und schön eingebundene Tannine. Auch wenn er bereits jetzt zu einem Rinderkotelett serviert werden kann, ist er doch noch ein Wein im Werden, der bis 2014 oder 2015 gelagert werden kann.
Über das Weingut:
Bruno Lafon hat von seinem Vater die Leidenschaft für den Wein und die burgundische Genauigkeit geerbt. Fasziniert vom Terroir des Languedoc, schloss er sich 1999 mit Sylvie Legros zusammen, um dieses 32 Hektar große Weingut, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, wieder aufzubauen.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)