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Château Puech-Haut - Prestige blanc 2019

Name: Château Puech-Haut – Prestige blanc 2019
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 3.9 (11 reviews)

Coteaux du Languedoc|Weißwein

3.9/5 (11 Kunden)

90/100

Robert Parker

90/100

Jeb Dunnuck

exotische Früchte

Geflügelbrühe

sofortige Befriedigung

„Nur 6 % der Anbaufläche sind mit Weißweinsorten bepflanzt.“

Der Languedoc Prestige Blanc 2019 von Puech-Haut ist eine Assemblage aus 50 % Marsanne, 40 % Roussanne und 10 % Rolle (Vermentino). Er wird in Edelstahltanks vergoren, ein kleiner Teil des Weins reift kurz in gebrauchten Fässern. Er bietet attraktive Aromen von Melone und Birne, ist mittelkräftig am Gaumen und hat Ananasaromen sowie Noten von Limette im knackigen, leicht kreidigen Abgang.“ (Wine Advocate 2020 – Joe Czerwinski)

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Bewertete Website

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Weingut

Château Puech-Haut

Cuvée

Prestige

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

Roussanne, Marsanne

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden mit gerundeten Kieselsteinen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Getrennt ausgebaut und vinifizierte Rebsorten, direkte Pressung, Kaltklärung, Gärung in Tanks bei niedriger Temperatur

Reifung

8 Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe, mit regelmäßigem Aufrühren in den ersten Monaten

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Kristallklare Farbe mit blassgrünen Reflexen

Nase

Noten von weißfleischigen Früchten (Weinbergpfirsich, Birne) und Blumen (Akazie)

Mund

Frisch, harmonisch, mit einem Hauch von Honig, schöner blumiger Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Krustentieren, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Safranrisotto...

Weitere Informationen unter Château Puech-Haut

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2020) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Languedoc Prestige Blanc 2019 von Puech-Haut ist eine Assemblage aus 50 % Marsanne, 40 % Roussanne und 10 % Rolle (Vermentino). Er wird in Edelstahltanks vergoren, wobei ein kleiner Teil des Weins für kurze Zeit in gebrauchten Fässern reift. Er bietet attraktive Aromen von Melone und Birne, ist mittelkräftig am Gaumen und hat Ananasaromen sowie Noten von Limette im knackigen, leicht kreidigen Abgang.

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 90/100

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.9/5

von 11 Bewertungen