Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2022
17/20
Jancis Robinson
„Ein großer Klassiker, von dem man nie genug bekommt, ideal für Liebhaber der großen Weine aus dem Languedoc.“
„Es ist ein kraftvoller Wein mit der Fülle eines Amarone, Weihnachtsgewürzen, der Süße einer Kirschtorte, der Dichte eines Weihnachtsfruchtkuchens und dunklen, samtigen Tanninen, die sanft rauchen. Eine fast überwältigende Konzentration, aber irgendwie hat Puech-Haut dieses Kunststück geschafft. Mit Vorsicht zu genießen.“ (Jancis Robinson 2025)
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Auge
Tiefes, intensives Granatrot
Nase
Konzentriert auf Aromen von reifen schwarzen Früchten und Garrigue, untermalt von kräftigen und eleganten Holznoten.
Mund
Intensiv und vollmundig, schöne Aromenpalette (rote und schwarze Früchte, milde Gewürze, geröstetes Brot ...), geschmeidige und patinierte Tannine
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
2 Stunden vorher in eine Karaffe umfüllen
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer Terrine aus Rebhühnchen mit Rosinen, Entenconfit mit Sarladaise-Kartoffeln und Steinpilzen, Wildgerichten, Camembert oder Münsterkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 17/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Ironischerweise ist dieser Wein trotz seines höheren Alkoholgehalts als der Clos du Pic frischer und deutlich ausgewogener. Es ist ein kraftvoller Wein mit der Fülle eines Amarone, Weihnachtsgewürzen, der Süße einer Kirschtorte, der Dichte eines Weihnachtsfruchtkuchens und dunklen, samtigen Tanninen, die sanft rauchen. Eine fast überwältigende Konzentration, aber irgendwie ist Puech-Haut dieses Kunststück gelungen. Mit Vorsicht zu genießen.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 18.09.2025
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