Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Origines 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die Sorgfalt und die Arbeit von Jérôme Bertrand auf den herrlichen Terroirs von Paziols haben das Weingut Bertrand-Bergé zum Vorbild für die gesamte Appellation gemacht. Die Rotweine der Einstiegsklasse sind preislich erschwinglich und übertreffen die Qualitätsstandards von Fitou. Die cremige Cuvée Jean Sirven trägt den Namen des Großvaters, der bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts für einen qualitativ hochwertigen Weinbau eintrat. Diese Cuvée hat sich heute durch ihre Rasse und Dichte einen Platz in der Elite der größten Cuvées des Südens gesichert. Eine unverzichtbare Adresse im Languedoc.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Carignan (60 %) und Grenache Noir bilden die Grundlage dieses ehrlichen Fitou, der sich durch schöne Noten von roten Beeren und Orangenblüten auszeichnet und am Gaumen geschmeidig und frisch ist. Ein luftiger und leichter Wein, den man in seiner fruchtigen Blüte genießen sollte.

Über das Weingut:

Nach dem Vorbild seines Vorfahren Jean Sirven, der bereits Ende des 19. Jahrhunderts seinen eigenen Wein kelterte, verließ Jérôme Bertrand 1993 die Genossenschaft, um seine eigenen Weine zu keltern. Er glaubte schon früh an die Qualität der rauen Terroirs von Fitou, baute die Weine dieser Region auf und wertete sie auf, um schließlich sein Weingut (40 ha) zu den Großen zu zählen. Seit der Ernte 2011 wird der Weinberg nach zertifizierten Bio-Richtlinien bewirtschaftet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut liegt in Paziols, im oberen Teil des Fitou-Gebiets, nahe den Pyrénées-Orientales, und ist seit sechs Generationen im Dorf ansässig. Jérôme bewirtschaftet, unterstützt von seiner Schwester und seiner Frau Sabine, rund vierzig Hektar, die in vier Parzellen unterteilt sind. Die wichtigste davon ist La Boulière, ein Ort, an dem gerollte Kieselsteine und zerkleinerter Kalkstein aufeinandertreffen. Ursprünglich für Rotweine bestimmt, entfaltet dieses Terroir sein Potenzial auch bei trockenen Weißweinen. Der Weinkeller aus dem Jahr 1911 ist einen Abstecher wert. Für diejenigen, die ihren Aufenthalt in dieser herrlichen Umgebung verlängern möchten, bietet das Weingut Ferienwohnungen sowie Ausflüge durch die Weinberge im Geländewagen an.

Terre de Vins