„Le Fruit Défendu“ ist die kleine Köstlichkeit des Weinguts, die in der Nase fruchtige Noten entfaltet, darunter Brombeere und schwarze Johannisbeere. Ein zarter und fruchtiger Wein mit leicht pfeffrigen und würzigen Akzenten sowie einer zarten Note von Lorbeer. Ein Wein, der Genuss und Geselligkeit verspricht!
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Auge
Schöne, tiefrote Farbe
Nase
Mit fruchtigen Noten, in denen Brombeere und schwarze Johannisbeere zum Vorschein kommen
Geschmack
Ein zarter, fruchtiger Wein mit leicht pfeffrigen und würzigen Noten sowie einem Hauch von Lorbeer
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gefüllten Gemüsestückchen, gebratenem Perlhuhn, Kaninchen mit Senf, Schnitzel nach normannischer Art oder Grillgerichten …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Charaktervolle, sehr fruchtige Weine mit einer schönen Textur und einer guten Ausgewogenheit in der Frische, die dennoch sehr leicht zu trinken sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bruno Lafon hat von seinem Vater die Leidenschaft für den Wein und die burgundische Sorgfalt geerbt. Fasziniert vom Terroir des Languedoc, schloss er sich 1999 mit Sylvie Legros zusammen, um dieses 32 Hektar große Weingut, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, wieder aufzubauen.