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Château de Lancyre – Languedoc „D'ombre et de Lumière“ Weiß 2023

Château de Lancyre - Languedoc D'ombre et de Lumière blanc 2023

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Frische
Feinschmecker
mit Vanille

„Komplex und stolz auf seine Herkunft aus dem Languedoc“

„Schatten für kühle Nächte, Licht für heiße Tage – ein Kontrast, der diesem kraftvollen Weißwein aus Roussanne (80 %) gut steht. Wir lieben die Lebendigkeit einer Nase, die von Quitte, exotischen Früchten und weißen Blüten geprägt ist, sowie die Fülle eines ebenso ausdrucksstarken Gaumens, der wunderbar rund und doch kräftig ist, mit einer Bitterkeit, die die Frucht im Abgang schön verlängert.“ (Le Guide Hachette 2025).

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Château de Lancyre

Cuvée

D'ombre et de Lumière

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Roussanne,10% Viognier, 10% Carignan blanc

Anbaugebiete

Harte Kalksteinböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Vorklärung, Gärung in 400-Liter-Eichenfässern

Reifung

6 Monate in Eichenfässern mit regelmäßigem Aufrühren

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Ja

Auge

Leicht goldfarbene Robe

Nase

Elegant, mit Aromen von weißen Blüten, Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Vanille

Geschmack

Vollmundig, frisch und üppig, mit einer sehr zarten Holznote und bemerkenswerter Länge

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu Sushi, einem Filet vom Petersfisch mit Fenchelsauce, Foie gras au torchon, thailändischen Garnelen oder Pélardons aus den Cevennen...

Weitere Informationen unter Château de Lancyre

Weitere Informationen unter Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von einer vorwiegend auf Schafzucht ausgerichteten Mischwirtschaft bis hin zur Anerkennung als Qualitätsweinbaugebiet begleitet hat, hat sein Neffe Régis Valentin die fachliche Leitung übernommen. Ohne großes Aufsehen ist dieses Weingut wegen seiner Cuvée „Vieilles Vignes“ – kraftvoll und zugleich schmackhaft –, seines „Clos des Combes“ und seiner „Grande Cuvée“ einen Besuch wert. Die Cuvée Madame ist noch ambitionierter, und der Rosé ist regelmäßig köstlich.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2* Sterne (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Schatten für kühle Nächte, Licht für heiße Tage – ein Kontrast, der diesem kraftvollen Weißwein aus Roussanne (80 %) gut steht. Wir lieben die Lebendigkeit einer Nase, die von Quitte, exotischen Früchten und weißen Blüten geprägt ist, sowie die Fülle eines ebenso ausdrucksstarken Gaumens, der wunderbar rund und doch kräftig ist, mit einer Bitterkeit, die die Frucht im Abgang schön verlängert. Komplex und stolz aus dem Languedoc.

Über das Weingut:

Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet worden war. Er keltert Weine auf 80 Hektar Rebfläche (seit 2019 in Umstellung auf biologischen Anbau), die sich auf einem wunderschönen Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm erstrecken. Eine feste Größe im Languedoc.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Frau CLAUDINE S. Veröffentlicht am 20.07.2025

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