Grenache, Syrah und Carignan werden hier zu einem kraftvollen, würzigen und vollmundigen Wein verschnitten, der von einer ausgeprägten Mineralität geprägt ist, die auf das Terroir von Pech Redon zurückzuführen ist. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Geschmack
kraftvoll, würzig und vollmundig mit einer schönen mineralischen Struktur
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
passt hervorragend zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Charaktervolle, sehr fruchtige Weine mit einer schönen Textur und einer ausgewogenen Frische, die dennoch sehr leicht zu trinken sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bruno Lafon hat von seinem Vater die Leidenschaft für den Wein und die burgundische Genauigkeit geerbt. Fasziniert vom Terroir des Languedoc, schloss er sich 1999 mit Sylvie Legros zusammen, um dieses 32 Hektar große Weingut, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, wieder aufzubauen.