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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

91/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

Komplex
seidig
Erfolgsmodell

„Dieser prestigeträchtige Rotwein, eine Referenz aus dem Pic Saint-Loup, wird Sie mit seiner Komplexität und Kraft verzaubern.“

Dieser von allen Liebhabern des Languedoc begehrte Wein ist der perfekte Ausdruck der schönsten Terroirs des Weinguts. Sein reichhaltiger Auftakt, seine elegante Struktur und sein unglaublicher Abgang machen ihn zu einem Muss im Pic-Saint-Loup.

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20833 Bewertungen
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Weingut

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Grande Cuvée

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Terroirs

Parzellen in mittlerer Lage an der Küste, braune Böden, die sich auf Kalksteinbruchstücken aus der Kreidezeit gebildet haben, Hangneigungen von 10 bis 30 % und Höhenlagen zwischen 150 und 300 Metern.

Weinbau

Nachhaltig, umweltfreundlich

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Entrappung und Maischegärung, schonende Extraktion, lange Mazeration zur Verfeinerung der Tannine, Abstich vor der Fasslagerung

Reifung

6 Monate in Tanks vor einer Vorab-Assemblage, dann 12 Monate in neuen Fässern, aus einem Wein und zwei Weinen

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Sehr schöne, tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

Intensiv und sehr komplex: schwarze Früchte, Lakritz, Zeder und Leder, nach Belüftung Noten von Gewürzen, Kakao, Brombeere und Veilchen

Mund

Reichhaltiger Auftakt: seidige Tannine, Volumen und Rundheit, sehr schöner Abgang, komplex und elegant, alle in der Nase wahrgenommenen Aromen finden sich wieder und was für eine Länge!!!

Servieren

In einer Karaffe bei 16-18 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Vorher trinken

2032

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Rindfleisch mit schwarzen Pilzen, Lammkarree mit Thymian, Schokoladenkuchen...

Weitere Informationen unter Domaine de l'Hortus

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2026) 90/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben, mit großer Intelligenz. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette von Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), arbeitet die Familie Orliac an Weinen von großer Präzision, insbesondere an feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer teuren Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in der Tradition des Weinguts steht, während die anderen Cuvées sich zu mehr Leichtigkeit entwickeln, um schnell zugänglich zu sein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses Referenzweingut über 85 Hektar mit unterschiedlichen Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten dann ihre Kinder zu sich.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 91/100

Über den Wein:

Ein gut gemachter, saftiger und köstlicher Rotwein mit einer Nase von violetten Beeren, Wildkräutern und Trockenfleisch, der sich in einem mittelkräftigen Körper mit feinen Tanninen fortsetzt. Präzise und dynamisch, mit einer verführerischen Textur. Lebhaft, mit vielen Pfefferkörnern im lang anhaltenden Abgang. Zum Trinken oder Lagern.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 04.07.2025

An der Spitze der Appellation Pic steht diese „Grande” Cuvée. Gut ausgebaut und mittelkräftig, zeichnet sie sich durch Fülle und Rundheit aus. Mit einer feinen Säure belebt, bietet sie eine schöne Frische und entfaltet eine konsistente und samtige Materie, konzentriert um einen Kern aus sehr schönen Früchten, warmen Gewürzen und Düften der Garrigue. Die Tannine sind seidig, aber gut präsent, mit einer modernen Holznote. Sie sorgen für die Persistenz der schmackhaften Aromen in einem außergewöhnlich langen Abgang, unterstützt von einer mineralischen Note und einem Hauch von Pfeffer. Mit solchen mediterranen Aromen hat dieser göttliche Wein viele Menschen mit im Ofen gebackenen Drosselspießen glücklich gemacht. Note = 4,6.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 18.09.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn YVES D. Veröffentlicht am 17.09.2025

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EIGENTUMSPREIS

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