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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2023

Name: Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2023
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.9 (8 reviews)

Pic Saint-Loup|Rotwein

3.9/5 (8 Kunden)

93/100

Le Figaro

91/100

Decanter

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)

würzig

dunkle Früchte

Bestseller

„Ein absolutes Muss für jeden Weinkeller!“

Der „Bergerie de l’Hortus“ ist ein kraftvoller und intensiver Rotwein, der in der Nase Noten von reifen schwarzen Früchten, Lakritz und milden Gewürzen entfaltet. Der Auftakt ist klar und gut ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einem schönen, würzigen Abgang, der zarte Lakritznoten und einen Hauch von Minze aufweist…

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Weingut

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Bergerie de l'Hortus

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

Anbaugebiete

Roter Boden auf zerklüftetem Kalkstein, bis hin zu braunem Boden auf reinem Mergel, Höhe 150 bis 200 m, Nordostlage für den Syrah (unterhalb der Felswand des Pic Saint Loup) und Zwischenlage für den Grenache

Weinbau

Begründet

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Entstielte und gemahlene Trauben, schonende Extraktion, lange Mazeration zur Verfeinerung der Tannine

Reifung

10 Monate im Tank für Most

Alkoholgehalt

14%

Auge

Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen

Nase

Kraftvoll und komplex, mit Noten von schwarzen Beeren, Vanille, Lakritz und milden Gewürzen

Geschmack

Klarer Auftakt mit Noten von knackigen roten Beeren, gut ausgewogen, geschmeidige Tannine, schöner Abgang mit Gewürz- und Blumennoten, genussvoll und frisch

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten passt er zu einem schönen Kalbskotelett, aber auch zu Geflügel, ganz allgemein zu weißem Fleisch oder einer Andouillette...

Weitere Informationen unter Domaine de l'Hortus

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup, dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP-Gebieten besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet mit großem Geschick die Geschicke des Weinguts, trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinserien, die sich über diese breite Palette an Terroirs erstrecken (Bergerie de l’Hortus, Clos du Prieur), strebt die Familie Orliac nach Weinen von großer Ausgewogenheit, insbesondere bei den feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich weiter: Die hochpreisige Cuvée „Le Dit de l’Hortus“ bleibt der Tradition des Weinguts treu, während die anderen Cuvées eine größere Leichtigkeit anstreben, um schon früh trinkreif zu sein.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100 (Jahrgang 2022)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Zwischen dem Pic Saint-Loup und dem Causse de l’Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses renommierte Weingut über 85 Hektar abwechslungsreicher Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten schließlich ihre Kinder zu sich.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100 (Jahrgang 2022)

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 8 Bewertungen