Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Dit de l'Hortus L'Ombrée 2023
94/100
Bettane & Desseauve
„Ein außergewöhnlicher Pic Saint-Loup mit ausgeprägter Fülle, der aus einem der schönsten Terroirs des Hortus stammt!“
Der Dit de l'Hortus ist der pure Ausdruck der Parzelle L'Ombrée, einem wahren Juwel des Weinguts! Ein Wein mit intensiver und raffinierter Aromatik, getragen von einem seidigen Gaumen, einer schmackhaften Textur und feinen Tanninen, die sich elegant entfalten... Ein reines Vergnügen! Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 3 Flaschen dieses Weins (je nach Land und ausgewählter Versandart).
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Auge
Wunderschönes leuchtend rotes Kleid
Nase
Komplex und fruchtig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Garrigue und Gewürzen
Mund
Feiner Angriff, samtige Textur, seidige Tannine, frischer und blumiger Abgang, herrlich aromatische Persistenz
Servieren
In einer Karaffe bei 15-16 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Vorher trinken
2038
Produktion
1200 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Tintenfischsalat, Schnecken nach Languedoc-Art, Hasenterrine, pur oder zu Schokoladendesserts...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben, mit großer Intelligenz. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette von Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), arbeitet die Familie Orliac an Weinen von großer Präzision, insbesondere an feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer teuren Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in der Tradition des Weinguts steht, während die anderen Cuvées sich zu mehr Leichtigkeit entwickeln, um schnell zugänglich zu sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses Referenzweingut über 85 Hektar mit unterschiedlichen Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten dann ihre Kinder zu sich.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
EIGENTUMSPREIS
75
.00
Cashback | 2.00%
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