Dieser trockene und vollmundige weiße Anjou besticht sowohl durch seine Frische als auch durch eine erstaunliche aromatische Finesse, die von Noten weißer Früchte, Marshmallow und Mirabellenpaste geprägt ist. Anschließend treten Holznoten und kandierte Aprikosen in den Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich sofort die seidige Textur mit einer sehr gelungenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Die Rundheit wird von einem Frischekick mit einer leicht mineralischen Bitterkeit begleitet. Unbedingt probieren!
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Nase
Dominante Aromen von weißen Früchten, Marshmallow und Mirabellenpaste, gefolgt von Holz und kandierten Aprikosen
Geschmack
Seidig, mit einer sehr gelungenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Rund und frisch, mit einer leichten mineralischen Bitterkeit
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Hummer, Seezunge, Hecht und Zander in Butter-Weißweinsauce, Lachs, Kalbsragout, Poularde...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Victor und Vincent Lebreton sind treue Botschafter der Coteaux-de-l’Aubance. Die Brüder übernahmen 1986 das Familienweingut und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Schieferböden. Genug, um sortenreine Cuvées mit subtilen Nuancen zu kreieren, die die Charakteristik des blauen Schiefers (Le-Tertereaux), des grauen Schiefers (Clos-des-Huttières) oder des violetten Schiefers (Le-Clos-Prieur) widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment zeigt logischerweise seine besten Seiten im Aubance. Die Rotweine sind unkompliziert und schmackhaft, ganz auf den unmittelbaren Genuss ausgerichtet.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs angevines“ betrifft, mit hervorragenden „Coteaux-de-l’Aubance“ auf der Weinkarte. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiter ausgebauten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr bedachte Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schieferböden bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL L. Veröffentlicht am 08.11.2021
Finesse, Zartheit und Charakter vereint...
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Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE C. Veröffentlicht am 25.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn YVES D. Veröffentlicht am 14.12.2022
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