„Der auf Schieferböden angebaute Cabernet Franc entfaltet hier eine verführerische, aber nicht übertriebene Nase von reifen schwarzen Beeren und Holzkohle. Eine pflanzliche Note erfrischt den vollmundigen, fleischigen und sonnigen Gaumen, der fette und leicht griffige Tannine enthält. Ein liebenswerter, charakteristischer Rotwein, der perfekt zu einer blutigen Entenbrust passt.“ (Le Guide Hachette 2024).
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Auge
Tief granatrote Farbe
Nase
Aromen von frischen roten Beeren, würzigen Noten und blumigen Anklängen
Mund
Breiter Auftakt, viel Frische, vollmundig, seidige Tannine
Servieren
Zwischen 14 °C und 16 °C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu Grillgerichten, Quiches, herzhaften Tartes, Fisch, Entenbrust...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Victor und Vincent Lebreton sind treue Vertreter der Coteaux-de-l'Aubance. Die Brüder haben 1986 das Familienweingut übernommen und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen und Schieferböden. So entstehen Cuvées mit subtilen Nuancen, die die Resonanz des blauen (Le-Tertereaux), grauen (Clos-des-Huttières) oder purpurfarbenen (Le-Clos-Prieur) Schiefers widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment spielt seine Stärken logischerweise in der Region Aubance aus. Die Rotweine sind einfach und schmackhaft und auf den sofortigen Genuss ausgerichtet.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Der auf Schieferschiefer angebauter Cabernet Franc entfaltet hier eine verführerische, ohne Üppigkeit auskommende Nase nach reifen schwarzen Beeren und Holzkohle. Eine pflanzliche Note erfrischt den vollmundigen, fleischigen und sonnigen Gaumen, der fette und leicht griffige Tannine enthält. Ein liebenswerter, charakteristischer Rotwein, der perfekt zu einer blutigen Entenbrust passt.
Über das Weingut:
Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs Angevines” (Köstlichkeiten aus Angers) mit hervorragenden Coteaux-de-l'Aubance auf der Karte betrifft. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiterentwickelten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr vernünftige Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schiefergestein bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Kundenbewertung
1/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn ARMAND B. Veröffentlicht am 30.09.2025
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