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Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011

Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011

Der neue Jahrgang 2010 wurde wie folgt bewertet: Gault Millau 16/20
Diese Cuvée Les Yvonnais entfaltet konzentrierte Aromen von reifen schwarzen Beeren und Gewürzen. Ein in Fässern gereifter Rotwein aus der Loire, der sich durch feine Tannine und einen langen Abgang auszeichnet und vollmundig und voluminös ist. Viel Charme und Eleganz für diese Flasche für den Sonntag!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Yvonnais

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Anjou Villages Brissac

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm auf Kies aus Anjou

Weinbau

integrierter Anbau

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

20 bis 25 Tage Mazeration in Edelstahltanks unter kontrollierter Gärtemperatur

Reifung

12 Monate in Fässern (1/3 neu, 1/3 ein Wein, 1/3 zwei Weine)

Alkoholgehalt

12.7%

Auge

tiefrote Farbe

Nase

mit konzentrierten Aromen von reifen schwarzen Beeren und Gewürzen

Mund

Feine Tannine, lang anhaltend im Abgang, mit Fülle und Volumen

Servieren

in einer Karaffe bei 12-15 °C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Un compagnon ide&#769;al des viandes rouges, du gibier et des fromages affine&#769;s...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de Montgilet

Weitere Informationen unter Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Victor und Vincent Lebreton sind treue Vertreter der Coteaux-de-l'Aubance. Die Brüder haben 1986 das Familienweingut übernommen und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen und Schieferböden. So entstehen Cuvées mit subtilen Nuancen, die die Resonanz des blauen (Le-Tertereaux), grauen (Clos-des-Huttières) oder purpurfarbenen (Le-Clos-Prieur) Schiefers widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment spielt seine Stärken logischerweise in der Region Aubance aus. Die Rotweine sind einfach und schmackhaft und auf den sofortigen Genuss ausgerichtet.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs Angevines” (Köstlichkeiten aus Angers) mit hervorragenden Coteaux-de-l'Aubance auf der Karte betrifft. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiterentwickelten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr vernünftige Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schiefergestein bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.

Der Punkt

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

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