Dieser trockene und vollmundige weiße Anjou besticht sowohl durch seine Frische als auch durch eine erstaunliche aromatische Finesse, die von Aromen weißer Früchte, Marshmallow und Mirabellenpaste geprägt ist. Anschließend treten Holznoten zusammen mit kandierten Aprikosen in den Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich sofort die seidige Textur mit einer sehr gelungenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Die Rundheit wird von einem Frischekick mit einer leicht mineralischen Bitterkeit begleitet. Unbedingt sofort probieren!
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Nase
Dominante Aromen von weißen Früchten, Marshmallow, Mirabellenpaste, gefolgt von Holz und kandierten Aprikosen
Geschmack
Seidig, mit einer sehr gelungenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Rund und frisch mit einer leichten mineralischen Bitterkeit
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vor dem Trinken
2023
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Hummer, Seezunge, Hecht und Zander mit Beurre-Blanc-Soße, Lachs, Kalbsragout, Poularde…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Victor und Vincent Lebreton sind treue Vertreter der Coteaux-de-l’Aubance. Die Brüder übernahmen 1986 das Familienweingut und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Schieferböden. Das reicht aus, um parzellenbezogene Cuvées mit subtilen Nuancen zu kreieren, die den Charakter des blauen Schiefers (Le-Tertereaux), des grauen Schiefers (Clos-des-Huttières) oder des violetten Schiefers (Le-Clos-Prieur) widerspiegeln. Ein sympathisches Weingut mit moderaten Preisen. Das Sortiment entfaltet seine größten Stärken logischerweise beim „Aubance“. Die Rotweine sind unkompliziert und schmackhaft und auf den unmittelbaren Genuss ausgerichtet.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut vor den Toren von Angers gilt als eine Institution der Region, insbesondere was die „Douceurs angevines“ betrifft, mit hervorragenden „Coteaux-de-l’Aubance“ auf der Weinkarte. An der Spitze des Weinguts, das von seinem Großvater Victor gegründet und von seinem Vater – ebenfalls Victor – weiter ausgebaut wurde, bewirtschaftet Vincent Lebreton, der seit 1995 die Leitung innehat, (auf sehr bedachte Weise) 75 ha auf einem Terroir aus Schieferboden. Die sechste Generation steht ihm mittlerweile zur Seite.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL L. Veröffentlicht am 08.11.2021
Finesse, Zartheit und Charakter in einem…
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Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE C. Veröffentlicht am 25.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn YVES D. Veröffentlicht am 14.12.2022
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