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Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou 2020 (tendre)

Name: Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou 2020 (tendre)
Brand: Domaine de Montgilet
Rating: 3.2 (5 reviews)

Cabernet d'Anjou|Roséwein

3.2/5 (5 Kunden)

15/20

Le Point

(Bewertungen Jahrgang 2019)

zart

leicht

Feinschmecker

knusprig

Knackige Beeren, Frische, Genuss und Süße – das sind die Schlüsselwörter dieses Cabernet d'Anjou! Diese Cuvée mit einem hohen Anteil an Cabernet Franc offenbart einen aromatischen, vollmundigen Rosé mit reiner Frucht und leuchtender Farbe. Ein wahrer Genuss, den man am besten zu würzigen mediterranen Gerichten genießt!

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Bewertete Website

21.192 Bewertungen

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Weingut

Domaine de Montgilet

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Cabernet d'Anjou

Region

Loire

Rebsorten

60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Lehmige Böden auf Schiefer

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direkte Pressung für 1/3 der Ernte, 30-stündige Mazeration vor der Pressung für die restlichen 2/3. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Reifung

Im Zementbehälter

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

33 g/l

Auge

Farbe: Rot-Orange

Nase

Aromen von roten Beeren

Geschmack

Schöne Rundheit, eine Süße, die durch eine schöne Frische ausgeglichen wird, und knackige rote Beeren

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Er passt hervorragend zu Aal-Matelote, Melone mit roten Beeren, Obstkuchen oder Obstsalat. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu würzigen Gerichten der mediterranen oder sogar orientalischen Küche. Probieren Sie zu einem älteren Jahrgang doch einmal Ente à l’orange oder einen Kuchen mit dunkler Schokolade … einfach köstlich!

Weitere Informationen unter Domaine de Montgilet

Weitere Informationen unter Cabernet d'Anjou

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Victor und Vincent Lebreton sind treue Botschafter der Coteaux-de-l’Aubance. Die Brüder übernahmen 1986 das Familienweingut und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Schieferböden. Genug, um sortenreine Cuvées mit subtilen Nuancen zu kreieren, die die Charakteristik des blauen Schiefers (Le-Tertereaux), des grauen Schiefers (Clos-des-Huttières) oder des violetten Schiefers (Le-Clos-Prieur) widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment zeigt logischerweise seine besten Seiten im Aubance. Die Rotweine sind unkompliziert und schmackhaft, ganz auf den unmittelbaren Genuss ausgerichtet.

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs angevines“ betrifft, mit hervorragenden „Coteaux-de-l’Aubance“ auf der Weinkarte. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiter ausgebauten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr bedachte Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schieferböden bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.

Le Point

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Jahrgang 2019)

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Kundenbewertung

3.2/5

basierend auf 5 Bewertungen