Château de Tracy - La Dame de Tracy Brut Nature 2021
„Keine Dosage für diese feinen Perlen, die Frische, Eleganz und Genuss vereinen“
Eine traditionelle Herstellungsmethode zu Ehren von Jacqueline d'Estutt de Tracy, die gemeinsam mit ihrem Ehemann den Weinberg des Château wiederbelebt hat. Eine Cuvée voller Finesse und Komplexität, die ganz auf Reinheit und die Gastronomie ausgerichtet ist.
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Auge
Goldgelbe, intensive und glänzende Farbe
Nase
Sehr schöne Komplexität mit Noten von weißen Früchten und englischem Bonbon, gefolgt von Noten von Trockenfrüchten und frischen Mandeln sowie einem zarten Hauch von Curry
Geschmack
Kräftiger Auftakt, schöne Mineralität, leicht tanninhaltiges Mundgefühl, das Struktur und Frische unterstreicht, Röst- und Gewürznoten im Abgang
Servieren
Zwischen 8 und 10 °C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, während des gesamten Essens oder als Begleitung zu einem fruchtigen Dessert
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Unter der Leitung von Juliette d’Assay ist Tracy ein Aushängeschild der Appellation Pouilly-Fumé. Der Weinberg, der hoch über der Loire liegt, ist dem Sauvignon Blanc gewidmet, der Spezialität des Weinguts. Die unterschiedlichen Bodenarten – von kieselhaltigem Lehm über Mergel bis hin zu Kalkstein – ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind und ebenso viele sichere Werte darstellen, die niemals enttäuschen. Alles entwickelt sich stetig weiter, und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn RAPHAEL R. Veröffentlicht am 23.06.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE M. Veröffentlicht am 01.07.2025
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