Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
„Einer der gelungensten Weine der Region“
„Diese Cuvée, die nur in den Jahren 2005 und 2009 produziert wurde, reifte 32 Monate auf der Hefe und präsentiert sich heute mit einem zurückhaltenden Bouquet, aber einer Fülle von sonnengereiftem, vollmundigem Charakter. Die reichhaltigste aller Cuvées passt hervorragend zu gebratenem Seeteufel.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France – RVF) Das gesamte Know-how von Luneau-Papin in einer Flasche, gereift über 32 Monate!
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Auge
Klares, glänzendes Bouquet
Nase
Eine sehr breite Palette an kandierten und exotischen Früchten, gepaart mit einer für diese Rebsorte typischen ausgeprägten Mineralität
Geschmack
Ein außergewöhnlich langer Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu geschmortem Hähnchen, altem Comté oder Salers vom Bauernhof, einer Entenleberterrine oder kurz angebratenem Rotbarsch...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Die säurebetonte Struktur stützt die gesamte Struktur des Weins auf wunderbare Weise, der im Laufe der Verkostung an Geschmeidigkeit gewinnt, wobei sich das Bouquet in Richtung Safran und kandierte Zitrusfrüchte entwickelt.
Über das Weingut:
Pierre-Marie und Marie Luneau gehören zu den dynamischsten Paaren der französischen Weinwelt. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Anbaus, und die Cuvées sind großartige Weine für die Gastronomie, deren Entwicklung im Laufe der Zeit als Vorbild ihrer Art gilt. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut stets an der Spitze.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Diese Cuvée, die nur in den Jahren 2005 und 2009 gekeltert wurde, reifte 32 Monate auf der Hefe und präsentiert sich heute mit einem zurückhaltenden Bouquet, aber einer Fülle von sonnengereiften Aromen und einer vollmundigen Textur. Als reichhaltigste der Cuvées passt sie hervorragend zu gebratenem Seeteufel.
Über das Weingut:
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine geschaffen haben. Ihnen verdanken wir den herrlichen „Excelsior“, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Wegbereiter für den Gemeindeweinen von Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen diese Geschichte fort und gehen in ihrem Streben nach der Identität der Terroirs sogar noch einen Schritt weiter. Diese spiegeln sich treffend in all ihren Weinen wider, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis hin zu Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel La Roche, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine reifen hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks, wobei bei bestimmten Cuvées manchmal Amphoren zum Einsatz kommen. Diese 40 Hektar Rebfläche werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Bestform, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die charaktervoll, präzise und belebend sind.