Der Cotelin ist ein eher sonnenverwöhntes Terroir, das einen reichhaltigen und komplexen Wein mit einem sehr schönen Volumen am Gaumen und einem ausgewogenen Abgang hervorbringt. Er eignet sich hervorragend zur Lagerung und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse.
Kaufen Sie Ihre Weine von Pré Semelé zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Farbe: Hellgold
Nase
Komplex und intensiv, Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone) und weißen Früchten (Pfirsich, Birne)
Geschmack
Vollmundig und reichhaltig, mit salzigem Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Julien und Clément Raimbault bewirtschaften 21 Hektar Rebfläche an den Hängen von Maimbray und Sury-en-Vaux, in lehm- und kalkhaltigen Lagen. Das sehr homogene Sortiment umfasst ausgereifte Weine in beiden Farben: Rotweine, die Kraft und Eleganz vereinen, sowie reine und feinstrukturierte Weißweine. Und das alles zu sehr angemessenen Preisen. Ein sicherer Tipp.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Brüder Raimbault, Julien und Clément, verkörpern die neue Generation der Winzer aus Sancerre. Seit einigen Jahrgängen stellen wir mit Freude fest, dass sich die Weine in ihrem Ausdruck lockerer zeigen. Sie sind nun entspannter und genussvoller, behalten dabei aber die Präzision bei, die ihr Markenzeichen ist. 2022, ein sonniger Jahrgang, ist ein Meisterwerk der Balance! 2023 brachte, wie zu erwarten, feinere und schlankere Weine hervor.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn DAMIEN J. Veröffentlicht am 16.10.2023
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
