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Château de Bellet - Bellet La Chapelle rot 2021

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2021

schwarze Verrückte
Feinheit
chapon

"Große Finesse und schöne Länge für diesen in jeder Hinsicht charmanten Rotwein!"

Seine kräftige Nase kündigt die Komplexität dieses Weins mit seiner aromatischen Palette an breit: Gewürze, Aromen von frischem Holz, Thymian, mit einer anhaltenden Pfeffernote. Im Mund drückt sich die Folle Noire (61%) mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren aus, die von einer schönen Säure unterstrichen werden, die den Wein trägt.

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Bewerteter Standort
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-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Château de Bellet

Cuvée

La Chapelle

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Bellet

Region

Provence

Rebsorten

61% Folle Noire, 22% Braquet, 17% Grenache Noir

Terroirs

Einzigartiger Puddingboden (Kieselsteine aus dem Pilozän und sehr heller Sand, der von einigen Tonadern durchzogen ist), am Hang der Hügel von Nizza in 250-300 m Höhe.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Parzellenweise Selektion, Kaltmazeration auf den Häuten, Gärung im Tank (4-6 Wochen).

Reifung

2 Jahre in 1000L Eichenfässern

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Kräftige rubinrote Farbe

Nase

Tier mit Trüffelakzenten, Noten von Unterholz, Minzanklänge

Mund

Voll und reich, strukturiert, schöne Frische und Lebendigkeit, starke Spannung im Abgang auf kleinen roten säuerlichen Früchten

Servieren

In der Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu einem mit Tapenade gefüllten Lammrücken, Wildschweinterrine, Trianon Royal Schokolade-Rote Früchte

Weitere Informationen über Château de Bellet

Weitere Informationen über Bellet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Der auf dem Hügel Séoules, oberhalb von Nizza in fast 300 m Höhe gelegene Weinberg mit seinen Restanques profitiert von der Meeresgischt, die die Sommerhitze mildert. Nachdem Ghislain de Charnacé 47 Jahrgänge gekeltert und die Bekanntheit und den Ruf der Appellation Bellet begründet hatte, verkaufte er sein 12 Hektar großes Weingut 2014 an die Immobilienverwaltungsgesellschaft La Française REM (die auch andere Weinberge besitzt). Es wurden beträchtliche Mittel eingesetzt, um die Weinberge umzustrukturieren, wobei seit Sommer 2018 Jean de Laître, ein talentierter Baumeister in Sachen Weinbau, der auch im Bordelais tätig ist, die Leitung übernahm. Ein ultrafunktionaler Weinkeller am Fuße der alten Kapelle ermöglicht nun eine Weinbereitung, die so nah wie möglich am Terroir ist. Es entsteht ein neuer Stil mit einer Neuzusammensetzung des Sortiments in drei Ebenen (Einstiegsweine, Terroirweine und außergewöhnliche Agnes-Cuvées), der diesem historischen Weingut eine große Zukunft verspricht. Die letzten Jahrgänge zeigen diese glückliche Wendung.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses Weingut entstand 2012 aus der Fusion von zwei Weingütern, Ch. de Bellet und Coteaux de Bellet, die von der Française REM aufgekauft wurden. Die Weinberge umfassen 10 ha.

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PREIS EIGENSCHAFT

41

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

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