Château Calissanne - Rocher Rouge 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Calissanne befindet sich in Lançon-de-Provence. Das sehr große provenzalische Anwesen erstreckt sich über 1100 Hektar, davon 110 Hektar Weinberge und 60 Hektar Olivenhaine, und bildet eine zusammenhängende Anbaufläche in Südlage. Das Terroir besteht aus braunen, steinigen und durchlässigen Böden auf Kalkstein-Kolluvialböden aus dem Urgon, die sich sehr gut für den Anbau von Reben und Olivenbäumen eignen. Auf sanft abfallenden Hängen und auf 25 Parzellen angebaut, tragen 11 Rebsorten zur Herstellung der Weine von Calissanne bei. Der Überlieferung nach haben die berühmten Calissons d'Aix, eine Süßigkeit aus Marzipan, ihren Namen einem Hang in Calissanne, der früher mit Mandelbäumen bepflanzt war.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

La Calissanne, eine ehemalige keltisch-ligurische Festung, war im 13. und 14. Jahrhundert Eigentum des Malteserordens, im 17. Jahrhundert eines Abgeordneten aus Aix, im 19. Jahrhundert eines Seifenherstellers und schließlich im Jahr 2001 des Geschäftsmanns Philippe Kessler, der 2008 verstorben ist. Heute leitet Sophie, die Ehefrau des Letzteren, dieses 1000 Hektar große Anwesen, darunter etwa hundert Weinberge, die sich auf 25 Parzellen mit leicht abfallenden, steinigen Hängen verteilen. Eine Säule der AOC Coteaux-d'Aix, geleitet von Jean Bonnet, dem technischen Direktor, der seit fünfundzwanzig Jahren intensive Überlegungen zur Bepflanzungspolitik und zur Pflege des Weinbergs anstellt.
Jean Bonnet hat 1996 in Zusammenarbeit mit Denis Lang eine 1,8 Hektar große Parzelle mit Mourvèdre auf den steinigen Böden des Anwesens bepflanzt. Fast zwanzig Jahre später zeigt das Ergebnis, dass diese Entscheidung richtig war. Dieser Rocher Rouge beschert dem Weingut seinen dreizehnten Favorit In der Nase komplexe, großzügige und typische Aromen von Leder, Zan, Garrigue und reifen Früchten. Am Gaumen ist er konzentriert, geschmeidig und seidig, gestützt von einer soliden Tanninstruktur und einer perfekt abgestimmten Reifung. Ein Wein mit ausgeprägtem Charakter, durchdacht und von Anfang bis Ende beherrscht.

Über das Weingut:

La Calissanne, eine ehemalige keltisch-ligurische Festung, gehörte im Mittelalter dem Orden von Saint-Jean-de-Jérusalem, im 17. Jahrhundert einem Parlamentarier aus Aix, im 19. Jahrhundert einem Seifenhersteller und schließlich, im Jahr 2001, dem 2008 verstorbenen Geschäftsmann Philippe Kessler. Heute leitet Sophie Kessler-Matière, die Ehefrau des Letzteren, dieses 1.200 Hektar große Anwesen, darunter 60 Hektar Olivenhaine und etwa hundert Weinberge, verteilt auf 25 Parzellen mit leicht abfallenden, steinigen Hängen. Dieses Aushängeschild der AOC Côteaux-d'Aix, das 25 Jahre lang von Jean Bonnet geleitet wurde, der sich intensiv mit der Bepflanzungspolitik und der Pflege der Weinberge auseinandersetzte, wird nun von Christophe Barraud geführt.