Château Calissanne

Das Château Calissanne erstreckt sich über 1200 Hektar, davon 110 Hektar Weinberge mit der Herkunftsbezeichnung A.O.P. Coteaux d'Aix-en-Provence und IGP in Südlage. Das Terroir des Château Calissanne besteht aus sanft abfallenden, steinigen Hängen am Fuße großer Kalksteinfelsen, die sich sehr gut für den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen eignen. Im besonderen „Terroir” des Château Calissanne wird das mediterrane Klima – heiß und trocken (jährliche Niederschlagsmenge 550 mm) – durch die Meeresluft gemildert und bietet den Weinbergen viel Sonnenschein.

Sophie Kessler leitet heute zusammen mit ihrem Sohn Thomas das Weingut Château Calissanne. Die Weinberge des Château Calissanne werden mit Sorgfalt bewirtschaftet, wobei auf geringe Erträge geachtet wird. Der Großteil der Produktion ist auf die Herstellung von Roséweinen ausgerichtet, die typisch für die Provence sind.