Château Calissanne

Das Château Calissanne erstreckt sich über 1.200 Hektar, davon 110 Hektar Rebfläche mit der A.O.P. „Coteaux d’Aix-en-Provence“ und IGP-Anbauflächen in Südlage. Das Terroir des Château Calissanne besteht aus steinigen, sanft abfallenden Hängen am Fuße großer Kalksteinfelsen, die sich hervorragend für den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen eignen. Im besonderen „Terroir“ des Château Calissanne wird das mediterrane Klima – warm und trocken (jährliche Niederschlagsmenge 550 mm) – durch die Meeresbrise gemildert und bietet den Weinbergen reichlich Sonneneinstrahlung.

Sophie Kessler leitet heute gemeinsam mit ihrem Sohn Thomas das Weingut Château Calissanne. Die Reben des Château Calissanne werden mit großer Sorgfalt angebaut, wobei auf geringe Erträge geachtet wird, und der Großteil der Produktion ist auf die Herstellung von für die Provence typischen Roséweinen ausgerichtet.